Груша Мармурова - опис, запилювачі, посадка і догляд, відгуки

«Мармуровий» сорт груші користується популярністю серед садівників завдяки своїй невибагливості, високої врожайності, імунітету до захворювань. Груша мармурова характеризується соковитою м'якоттю, яка зберігає смакові якості протягом тривалого часу. Фрукти можна не тільки споживати в їжу і переробляти для особистих потреб, а й виставляти надлишки врожаю на продаж.

 

 

Опис «мармурового» сорту
Сорт груші Мармурова виник в результаті плідної селекційної роботи, що проводиться на Россошанской дослідної станції садівництва (Воронежская область). Авторами нового різновиду стали агрономи Г. Д. НЕПОРОЖНЯ і А. М. Ульяніщева. В якості вихідних зразків вони взяли гатунку «Лісової красуні» і Бере зимова Мічуріна, і змогли вдосконалити їх.
Новий різновид отримала свою назву - мармурова груша, за червону плямисте забарвлення плодів. У 1965 р вона офіційно занесена до Держреєстру СРСР.

 

У груші Мармурова прямий стовбур (до 4 м заввишки) з міцними вертикально розташованими гілками. Крона має пірамідальну форму. Потужні гілки широко розростаються, тому рослина займає багато місця на ділянці. Забарвлення кори відрізняється в залежності від віку пагонів:
• стовбур дерева і старі головні гілки пофарбовані в зеленувато-сірі тони;
• молоді бічні відгалуження мають червоно-коричневий відтінок.

 

Листю мармурової груші властива еліптична форма з зазубреними краями. Поверхня листової пластини блискуча, яскраво-зелена. Сорт відрізняється раннім періодом цвітіння. Віночки зібрані в суцвіття. Вони мають білий колір. Одне суцвіття складається з 5-8 дрібних бутонів. Час цвітіння - друга половина травня. Освіта зав'язей на рослині відбувається у віці 2-4 років.

 

характеристика плодів
Дозрівання плодів у Мармурової груші приурочено до кінця літа - початку осені. Форма плодів - укорочена округло-конічна. Середні показники ваги груш 160-200 г, максимальні - 250 г. З одного дерева за сезон збирають приблизно 50 кг фруктів.

 

Плоди покриті гладкою щільною шкіркою. Сорт груші мармурова відрізняється плямистим забарвленням:
• основний фон - жовто-зелений;
• малюнок - розпливчастий червоно-шафрановий.
У м'якоті грубозерниста структура, білого або ніжно кремового кольору. Мармурова груша славиться своєю соковитістю і солодкістю.
Вивчення хімічного складу виявило високий вміст аскорбінової кислоти (7,3 мг / 100 г) і цукру (10,8%).

 

Груша мармурова володіє високим товарним виглядом. Її зовнішні параметри оцінюються в 4,7 бала, а смак у 4,8 бала (за п'ятьма бальною шкалою). Свої візуальні і смакові якості вона зберігає під час всього періоду зберігання. Таким чином, цей сорт відрізняє хороша лежкість, тривалий термін зберігання.
Груші їдять, головним чином, в сирому вигляді. Тому сорт вважається десертним. Крім цього, фрукти придатні для переробки. Їх можна консервувати, сушити, додавати в кондитерські вироби. З груш отримують натуральний сік, варять компот і варення, роблять пастилу.

 

запилювачі
Груша прекрасно самозапилюється. Однак, багато садівники в якості додаткового ресурсу для запилення, висаджують поруч інші різновиди, які збігаються з мармурової періодами цвітіння. Перевага віддається перевіреним сортам - Лада, Тетяна, Чижевська.

 

Сильні і слабкі сторони
В процесі вирощування груші Мармурова, садівники виділили її переваги і недоліки. «Плюси» сорти:
• естетичність плодів і дуже солодкий смак;
• скороплодность;
• висока врожайність;
• хороша транспортабельність плодів і лежкість;
• стійкість до ряду захворювань.

 

Як «мінусів» відзначають:
• погана морозостійкість;
• обсипальність плодів при нестачі вологи в грунті. 

 

 

Рекомендації по посадці
При покупці саджанця зверніть увагу на стан його стовбура і гілок, а також розвиток кореневої системи. Здорові молоді дерева можна придбати в спеціальних розплідниках.
Мармурова груша воліє суглинисті грунти з хорошим зволоженням. При обранні місця посадки варто зупинити вибір на ділянках, де немає протягів, і територія добре прогрівається сонцем.
Саджанці мармурової груші починають плодоносити на 5-6 рік, але дерева старше 2 років погано переносять пересадку. Сприятливий час для вкорінення молодого втечі - навесні до початку сокоруху або восени після опадання листя.

 

Особливості посадки груші:
1. Відстань між деревами має бути не менше 2,5 - 3 м.
2. Викопану ямку (0,7-0,8 на 1-1,5 м) попередньо удобрюють перегноєм.
3. Помістити саджанець в лунку так, щоб коренева система була розправлена.
4. Коренева шийка височить над грунтом на 3-4 см.
5. Після висаджування дерево закріплюють на підпірки.

 

Навколо саджанця землю утрамбовують і формують лунку для поливу в прикореневій зоні. У перший полив витрачають 2 - 3 відра води. Необхідно почекати, коли грунт осяде після зволоження і повторно прив'язати ствол до кілочка.
Як доглядати за мармурової грушею

 

полив
Мармуровий сорт відноситься до вологолюбні рослини. У разі посухи зав'язі і пагони опадають. У той же час, перезволоження загрожує загниванням коренів. Тому проводити полив треба акуратно, ретельно стежити за ступенем зволоження грунту.
Молоді дерева поливають частіше, ніж плодоносні. Саджанців потрібно полив 1 раз в тиждень, деревам старше 2 років - 1 раз в 2 тижні. В середньому виробляють 5-8 поливів за сезон. При витраті води 3 л в відрі під 1 дерево виливають по 2-3 відра.
В кінці осені здійснюють вологозарядковий полив, який сприяє насиченню вологою грунту на всю зиму. На 1 м2 потрібно витратити 8-10 відер. Своєчасний правильний полив збільшує морозостійкість культури, підвищує врожайність.

 

Зволоження грунту комбінують з її розпушуванням. Воно сприяє надходженню кисню вглиб грунту. Під час розпушування діяти треба обережно, щоб не зачепити коріння.
Добриво і підгодівля
До 3 років кількість підгодівлі мінімальне - 1 раз за період вегетації. Органіку вносять в грунт на початку березня. У мінеральних добривах немає необхідності, оскільки під час посадки рослина їх отримало в необхідному обсязі.

 

Деревам старше 3 років збільшують частоту підгодівлі і роблять їх різноманітніше:
• органіка - навесні;
• фосфатно-калійні сполуки - восени.
Правильно збалансована доза корисних речовин сприяє високій врожайності культури. Перевищення необхідної норми гальмує ріст рослини і воно може загинути.
Грушам рекомендуються також позакореневе підживлення, що містять у великій обсязі поживні мікроелементи. Вони виробляються поза вегетаційного періоду. Обробку роблять 2-3 рази.

 

обрізка
У груші Мармурова обрізка гілок проводиться в якості заходи щодо стимулювання плодоношення і як санітарний захід. Розростання пагонів, загущення крони перешкоджає нормальній освітлюватися нирок і зав'язі. Крім того, велика кількість сухих гілок може стати причиною виникнення захворювання рослини, появи шкідників.
Фітосанітарну обрізку, з метою дотримання середньої густини крони, здійснюють через місяць після завершення цвітіння. Повністю видаляють сухі гілки, а пошкоджені обрізають більш ніж на 10-15 см.

 

Збір врожаю і зберігання плодів
Сезон плодоношення груші Мармурова настає в кінці літа (серпень - вересень). Груші збирають у міру дозрівання плодів.
Для кращого збереження врожаю плоди з гілок слід знімати дуже акуратно вручну, разом з плодоніжками. У разі пошкодження, груші швидко загнивають.
Для зберігання фрукти укладають в дерев'яні контейнери. Щоб уникнути зіткнення, плоди загортають у папір або відокремлюють один від одного тирсою, соломою. Оптимальні умови заощадження - температура + 1 + 3 С.
У прохолодному приміщенні груші можуть перебувати до 2-х місяців. У їжу вони придатні до кінця жовтня.

 

Типові хвороби і шкідники
Особливістю сорту Мармурова груша є високий імунітет, несприйнятливість культури до грибкових захворювань, особливо до парші. З метою запобігання можливих хвороб, дерево слід періодично піддавати профілактичному огляду. Він допоможе вчасно виявити шкідників груші (щитівка, зелена тля, білан) і знищити їх за допомогою інсектицидів.

 

 

Основні способи боротьби із захворюваннями:
• обробка біофунгіцид;
• обприскування мідним купоросом на початку і кінці вегетаційного періоду.

 

Автор статті Сенченко Ігор Олександрович

Зроби сам
Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту