Для кожного городника літо - це перший ароматний хрусткий огірочок, який кожен день з нетерпінням чекають, заглядаючи під густоту зелених ліан. У наш час асортимент цього чудового овочу дуже великий, але хочеться описати унікальний сорт - огірок Китайський Змій, який підкорив безліч сердець.

характеристика сорту
Овочева культура належить сімейства гарбузових. Існує на російському ринку близько 10 років. Невибагливість і відмінні смакові якості завоювали популярність у багатьох дачників. Опис сорту починається з його назви, яке походить від довгого звивається плода.

Скоростигла культура - зняття перших плодів через 25-30 днів від проростання насіння.
Високий стебло довжиною до 3,5 м з мінімальною кількістю бічних пагонів дозволяє висаджувати сорт частіше інших видів. Для кучерявого рослини необхідна висока шпалера, інакше без опори плоди будуть непоказні. Це сприяє правильному формуванню стебла і можливості провітрювання куща. Робиться незалежно від умов культивування: городні грядки або теплиця. Вирощування у відкритому грунті приносить плодоношення до середини осіннього періоду, навіть в умовах нічної температури вище 6 ° C.

Пристосований до зростання на освітленому і тінистому ділянці, невибагливий до температурного перепаду. З кожним днем ​​зростає швидко, маючи тонку пружну шкіру з великими горбками, щільну і соковиту без пустот м'якоть. Екзотичні за формою зеленці досягають в довжину від 40 до 85 см. Дрібні насіння розташовуються в компактній насіннєвий оболонці. Солодкуватий смак плодів без присутності гіркоти супроводжує ніжний аромат.
Невчасно зібраний урожай характеризується появою справжніх змій, що досягають до 90 см в довжину. Один огірок повністю заповнює салатницю. Вживають не тільки свіжими, з них можна приготувати зимову заготовку - маринування і салати. За смаковими якостями схожий на маринований корнішон.

Умови вирощування та догляду
Вирощування проводиться розсадним способом. В кінці квітня насіння сіють на розсаду в посадкову ємність у вигляді стаканчиків в заздалегідь підготовлений грунт або покупної універсальний грунт, на глибину 2 см. Проводять полив і залишають під плівкою в теплому освітленому місці з періодичним зняттям і провітрюванням. При появі сходів, укриття знімається і в подальшому не використовується.
Щоб огірочки давали хороший урожай, необхідно вирощування повноцінної здорової розсади. Застосовується процедура загартовування з пониженням температурного режиму в приміщенні. Через місяць, приблизно до кону травня, молоді саджанці пересаджують в опалювальну теплицю. На початок червня - на постійне місце в грунт. При прямій посадці насіння в грунт, для отримання якнайшвидшого проростання, спочатку проводять замочування.

Вирощують як в теплиці, так і відкритим способом на грядці.
З огляду на особливості високого одностеблевого куща і наявності коротких нечисленних бічних пагонів, висаджують густіше, ніж звичайні види. При висаджуванні розсади і насіння слід витримувати оптимальне відстань - 50 × 100 см. Посадка проводиться у вологий грунт з попереднім внесенням перегною. Розмір лунок співвідносять з потужністю коренів. Для збереження вологи і зменшення кількості бур'янів грунт навколо розсади мульчують за допомогою тирси або соломи.

Добре відгукується на підгодівлю добривами з поєднаним поливом, корисні речовини таким способом швидше потрапляють до коріння. У вегетаційного періоду кілька разів вноситься з чергуванням коров'ячий гній і розчин сечовини. Любов до щоденного рясного поливу виражена острахом сухості грунту, яка може привести до втрати смакових якостей плодів з появою гіркоти. Прополювання грядок протягом сезону обов'язкове.
Почорнілі листя від сонячних променів необхідно зрізати в ранковий час.

Переваги і недоліки
Як і всі інші види, огірки китайський змій мають свої переваги і недоліки. Забезпечуючи рослинам комфортне виростання, можна домогтися якісних переваг:
1. Суперраній - 35-37 днів від сходів до врожаю.
2. Хороша смакова характеристика - яскраво виражений солодкуватий смак без гіркоти.
3. Переважна більшість жіночого цвітіння з численним зав'язуванням плодів.
4. Тривале плодоношення протягом усього сезону, аж до перших заморозків.
5. Унікальна врожайність - з 1 куща - до 30 кг.

6. Стабільна стійкість до несприятливої ​​погоди - сильну спеку і зниження температури, а також хвороб і шкідників.
7. Мінімальний догляд і невибаглива вирощування.
8. За площею посадки 3 рослини замінюють 1 звичайне.
9. Придатний для консервації і маринування.
10. Високий рівень товарного вигляду.
11. Тіньовитривалість.
12. Добре росте у відкритому грунті при температурному показнику від 30 до 35 ° C.

Велике наявність переваг явно переважає над недоліками:
1. Не рекомендується вирощування насіннєвим шляхом через недружний схожості насіння.
2. Не призначені для довгого зберігання - швидко в'януть і втрачають якості.
3. Не підходять для засолювання. 

відгук
З численних відгуків про огірок Китайському змії хочеться привести самий обгрунтований відгук.
«Коли я вирішила вирощувати Китайського змія, мої знайомі взяли це захоплення дивним. Скільки сортів перепробувала, жоден з них не приніс мені стільки задоволення від результату, як цей. Дивні особливості овоча мене вразили з того моменту, коли я побачила у одного довжелезного плода на кущі відламаний шматок. І яке ж було моє здивування, коли через час виявила, що місце облому затягнулося, а сам огірок реально виріс в довжину. Радості не було меж, після цього випадку мої огірочки щороку зростають і приносять вигоду, і тому я давно їх вирощую.

З тих пір я частенько відрізаю шматок, щоб зробити швиденько салатик. Хочу розповісти, як я вирощую це чудо. Спочатку я готую грядку з канавками, приблизно за 2 тижні до посадки. Насипаю в них свіжий гній, соломку і перегною. Кожен день рясно поливаю, аж до самої посадки.
В останній день розкидаю мелену шкаралупу від яєць і добре змішую з землею вилами. Вбиваю кілочки, щоб пустити рослини по шпалері і розтягую шпагати. Висаджую розсаду через 20 см і відразу вкриваю плівкою. Роблю повітряні ванни - провітрювання. Коли бачу перші вусики на шпалері - повністю знімаю плівку і роблю першу підгодівлю хлібним настоєм: сухі кірки з теплою водою.

І ось вже мої огірочки повністю пускаються в швидке зростання, якому я ретельно допомагаю, обриваючи бічні пагони і листя. Поливаю під корінь теплою водичкою, намагаюся на листя не потрапляти. Мої зеленці виходять з ростом до півметра і плодоносять до кінця вересня. Буду дуже рада, якщо допомогла своїми порадами, бажаю всім відмінного врожаю! ». Марина Івашова, 52 роки.
Китайський овоч по праву популярний і затребуваний. Посадивши на ділянці цей сорт, в подальшому неможливо з ним розлучитися. Дотримання правильного догляду за рослинами допоможе досягти смачних незвичайних огірків.