Щоб отримати урожай якомога швидше, вибирають ранні сорти моркви. Вони дозрівають вже до середини червня. Такі коренеплоди не призначені для тривалого зберігання. Їх їдять відразу ж після збору, або використовують для переробки: заморозки, консервації та приготування соків. Сорти відрізняються зовнішнім виглядом врожаю, нюансами смаку, стійкістю до викопування і транспортуванні. Відповідні насіння вибирають, орієнтуючись на особливості ґрунту і на планований спосіб вживання.
Які сорти вважаються ранніми Ранньостиглі сорти моркви призначені для отримання самого першого в році врожаю. Вегетаційний період таких видів триває 80-90 днів, але перший пучковий урожай можна збирати вже через 55-65. Точний термін дозрівання залежить від конкретного сорту скоростиглої моркви.
Залежно від регіону проживання визначають, який саме сорт скоростиглої моркви вибрати. Це пов'язано з особливостями клімату і типом ґрунту. Наприклад, теплолюбні види не будуть добре плодоносити в північних широтах. Відповідні сорти для середньої смуги - Тушон і Нандрін. Для Сибіру для збору раннього врожаю підійде такий сорт моркви, як Нантская. Ранні сорти моркви для вирощування в Підмосков'ї - Незрівнянна, Нантская і Каллісто. Виходячи з особистих переваг, можна спробувати посадити будь-які насіння в будь-якому регіоні. Результат залежить не тільки від клімату, але і від досвіду садівника. Правильний вибір місця посадки і ретельний догляд допоможуть плодоносити практично будь-якого сорту. Верна і зворотна ситуація - тільки родючі землі без зусиль власника городу не гарантують позитивного результату.
Для посіву ультраскоростиглих видів підбирають ділянку відкритого грунту. Він повинен бути захищений від вітру. Землю можна додатково обробити добривами. Збирають урожай, коли діаметр коренеплодів досягне 1,5 см. Ранню моркву викопують і пов'язують в пучки за бадилля - так її зручніше зберігати. Плоди довше зберігають свіжість в темному і прохолодному місці.
Кращі сорти ранньої моркви Селекціонери вивели багато різних сортів моркви. У продажу можна знайти більше 100 видів насіння, і це тільки найбільш популярні види. Іноземні сорти створені з акцентом на привабливий зовнішній вигляд, коренеплоди виростають однаково рівними і красивими. Садівники віддають їм перевагу, коли вирощують овочі на продаж. Сорти російської селекції значно смачніше і містять більше каротину. У нашій країні найпопулярнішими скоростиглими сортами стали: Абако, Оленка, Амстердамська, Артек, Болтекс, Вітамінна, Нандрін, Нантская, Паризька каротель, Тушон.
Абако Сорт моркви Абако дає плоди середнього розміру. Їх розмір до 20 см, вага до 220 гр. Повністю дозріває за 110 днів. Форма коренеплоду конічна, кінчик тупий, м'якоть темно-оранжевого кольору. Плоди їдять свіжозібраним і роблять заготовки. Через яскравого кольору Абако використовують у переробній промисловості. Вид стійкий до розтріскування, не стрілку і не боїться хвороб.
Оленка Морква Оленка відрізняють плоди циліндричної форми довжиною до 12 см. М'якуш солодкий. Вирощування дуже швидке. Після посіву насіння пучковий урожай можна їсти вже через 50 днів. Остаточне дозрівання займає до 85 днів. Оленка вимоглива до якості грунту і кількості поливу.
Амстердамська Морква амстердамська має яскраво-помаранчевий колір і тупий кінчик. Плоди рівною циліндричної форми, невеликого розміру - до 120 гр. В описі амстердамської моркви зазначено, що культура не схильна до цветушности і розтріскування. Урожайність висока. Пучкові коренеплоди збирають через 52 дні після перших сходів. Повне дозрівання займає до 80 днів. Амстердамську не можна поливати занадто рясно, тому вона не годиться для вирощування в районах з частими опадами.
Артек Сорт моркви Артек популярний і перевірений часом. Перший урожай готовий через 52 дні після перших сходів, повна зрілість досягається в термін до 85 днів. Форма плоду конічна, м'якоть оранжево-червоного кольору. Вага до 130 гр. Коренеплід дуже соковитий, смак солодкий. Через високу вологість м'якоті морква Артек оптимальна для приготування соку.
Болтекс Морква Болтекс створена на основі культури Шантон. Високоврожайна і невибаглива до землі. Зростає навіть на важкої суглинистой грунті. Повне дозрівання займає до 130 днів. Плоди гладкі, яскраво-оранжевого кольору. Смак солодкий. Болтекс використовують не тільки в свіжому вигляді, але і для виготовлення соків і дитячих пюре.
вітамінна Вітамінна морква відома своїм високим кількістю каротину. Саме за це культура отримала свою назву. Плоди солодкі, яскравого кольору, з маленькою серцевиною. Повністю дозрівають за 100 днів. Коренеплоди розміром до 17 см, вагою до 170 гр. Мінус Вітамінною - схильність хворобам і шкідників. Це вимагає від фермера підвищеної уваги і додаткової обробки грунту і рослини.
Нандрін Морква Нандрін вважається високоврожайний. Плоди повністю дозрівають за 105 днів. Форма правильна циліндрична, довжина до 20 см, вага до 200 гр. М'якоть червоно-помаранчева. Серцевина маленька і непомітна. Коренеплід стійкий до захворювань і шкідників, підходить для вирощування в північних широтах, в легких ґрунтах. Нандрін відноситься до ранніх сортів, але при цьому може довго зберігатися.
Нантська Морква сорти Нантская відома перш за все відмінним смаком. За це їй прощається не надто висока врожайність і схильність до цветушности. Плоди червоно-оранжевого кольору, довжиною до 16 см і вагою до 150 гр. Коли говорять про Нантський моркви, мають на увазі один з декількох підвидів цього сорту - найчастіше Нантская 4 або Нантская 14. Пучковий урожай можна пробувати через 50-55 днів після перших сходів. Остаточне дозрівання займає до 120 днів, тому деякі садівники відносять цей вид до середньостиглих сортів. Кращий смак виходить у коренеплодів, вирощених в легкій грунті. В інших видах грунту може постраждати зовнішній вигляд плодів.
Паризька каротель Морква Паризька каротель незвичайної кулястої форми. Вага до 60 гр, діаметр до 5 см. Смак плодів ніжний і цукровий, підходить для харчування детей.Можно висаджувати в глинистої важкому грунті. Урожайність не надто висока. Каротель їдять свіжою, консервують і заморожують. Зберігати її можна, оскільки плоди можуть розтріскуватися.
Тушон Сорт моркви Тушон відрізняється рівними циліндричними коренеплодами розміром до 20 см. Плоди мають яскраво-оранжевий колір і солодкий смак. Серцевина майже не відрізняється за кольором від м'якоті. Повне дозрівання наступає в термін до 90 днів. Сорт вимагає рясного поливу і підходить для вирощування в пухкому грунті. Тушон не боїться захворювань і розтріскування.
Велика кількість ранньостиглих культур дозволяє вибрати оптимальний варіант кожному садівникові. Але щоб збирати багатий урожай, потрібно не тільки ретельно вибрати насіння, але і правильно доглядати за рослинами. Правильна технологія посадки, регулярний полив, проріджування і захист від шкідників - запорука смачних плодів і гарного врожаю.
|