Сорт яблук Семеренко з'явився ще в 19 столітті і відразу сподобався багатьом до смаку. Великі зимостійкі плоди довго зберігають відмінну якість, придатність до вживання. Яблуко сорту Семеренко користується заслуженою популярністю і затребуваністю у споживачів.
Опис сорту Семеренко Яблуні характеризуються високим стовбуром з розлогою кроною. Гілки прямі або трохи зігнуті. Кора має темно-сірий відтінок. Листя за формою округлі з подовженою верхньою частиною. Край листової пластини - дрібнозубчастий. Забарвлення - світло-зелена.
Цвітіння настає в середині травня. Віночки великі, білого кольору. Головне достоїнство яблуні сорту Семеренко - це плоди. Вони мають характерні особливості: • великий розмір (150-200г); • асиметричну форму; • світло-зелене забарвлення; • дрібні світлі цятки на шкірці (діаметром 2-5мм); • бородавчасті нарости на шкірці (діаметр до 7 мм).
М'якоть щільна, соковита, біла. У фруктів приємний кислувато-солодкий смак. Яблука сорту Семеренко відносяться до зимових середньостиглих видам. Повний дозрівання плодів відбувається в період після збору врожаю. М'якоть стає розсипчастою, смак насиченим, аромат посилюється. Взимку ці плоди зеленого кольору набувають жовтуватий відлив.
Історія Своїм походженням популярний сорт яблук зобов'язаний роботі знаменитого українського селекціонера-помолога Льва Платоновича Симиренка. У своїй садибі на Черкащині він заснував плодовий розсадник, де займався вивченням різних сортів фруктово-ягідних культур. Найбільше Симиренка цікавили яблуні. Їм дослідник присвятив один з 3-х томів своєї праці «Помологія».
В результаті багаторічної селекційної роботи він вивів новий сорт яблук, який названий на честь батька вченого - Платона Симиренка. У народі смачні соковиті фрукти часто називають просто Семеренко або Семерінка, а правильно називається - сорт Ренет Платона Симиренка. Під цим ім'ям він був записаний в 1947 р в Держреєстр СРСР. Праця помолога Льва Симеренко високо оцінили не тільки в рідній країні, а й на міжнародному рівні. За видатні заслуги він був удостоєний золотої медалі на виставці в Парижі.
врожайність Рясного врожаю яблуні Семеренко досягають за рахунок перехресного запилення з іншими різновидами. Для цього поблизу Ренету висаджують такі види, як Голден Делішес, Айдоред, Корей і інші. Самостійно Ренет запилюється погано, лише на 11%. Плодоношення на підщепах різної висоти настає в різний час: у слаборослих у віці 3-4 роки, а у сильнорослих - в 3-5 років. Фрукти дозрівають у другій половині вересня. Після першого року плодоношення молоді дерева дають урожай щорічно. Доброю врожайності досягає в 10-річному віці (100 кг за сезон). У міру старіння рослини - збір знижується.
Користь і застосування У хімічному складі яблук Семеренко виявлено значний вміст цукру (7,5 -12%) і невелика кількість тітруемих кислот (0,4-0,75%). Плоди багаті аскорбіновою кислотою (7-9 мг на 100 г) і пектином, що робить їх особливо корисними для вживання. Систематичне додавання фруктів в раціон благотворно позначається на діяльності серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту. Завдяки низькій калорійності (37ккал) плоди часто включають в дієтичне харчування, спрямоване на позбавлення від надмірної ваги. Таким чином, підтверджується користь яблук семеренко.
Харчові якості плодів Семеренко зберігаються не тільки в свіжому, але і переробленому вигляді. З яблук Семеренко роблять компоти, варення, джеми. Вичавлений сік використовується як самостійний продукт, а також є основою для приготування сидру і вина.
Гідності й недоліки Яблуня сорту Семеренко має цілу низку позитивних якостей, які вигідно виділяють її серед інших плодових культур: • посухостійкість рослини; • невибагливість; • раніше рясне плодоношення; • лежкість плодів; • смак яблук.
Яблука можуть, без втрати якостей, зберігається до 6 місяців. Разом з тим, яблуня має суттєві недоліки, які гальмують її повсюдне поширення: • погана морозостійкість (нижче -25 С); • схильність до захворювань (борошняна роса, парша); • необхідність частої обрізки через високу густоти крони яблуні; • низька самоопиляемость; • зниження врожайності з віком.
Посадка і догляд Яблуня добре пристосована до зростанню в зоні помірного клімату. Оптимальні умови для вирощування сорти Семеренко - лісостепова і степова зони. Основні посадки плодових дерев приурочені до південних регіонах Росії та України. На території РФ сорт отримав поширення в господарствах Північнокавказького регіону. Щоб домогтися результатів у вирощуванні, садівникам необхідно пам'ятати агротехнічні вимоги по догляду за яблунями Семеренко.
Дерева погано переносять морози, тому їх з осені необхідно утеплювати. Стовбур можна укутати ялиновим гіллям, а прикореневу зону посипати шаром мульчі (тирса, солома, торф). Яблуня сорту Семеренко успішно розмножується 2 способами-насінням або живцями. Більшість садівників використовує живцювання. Посадковий матеріал заготовляють в середині червня. Зрізаний держак повинен мати довжину близько 10 см і не менше 4 листя. Прутик поміщають в розчин гетероауксину (1,5 таблетки на 1 л гарячої води) на 10 годин. Посадку живців здійснюють в суміш листової або перегнійної землі з торф'яно-пісочним субстратом. Над місцем висадки влаштовують міні-теплицю. Після утворення кореневої системи, рослина можна перенести на постійне місце. Найкраще підходить рівний майданчик на сонячній стороні.
Посадка яблунь здійснюється: • навесні - перша половина квітня; • восени - вересень і жовтень. Молоді саджанці Семеренко розміщують на відстані 3-3,5 м, щоб при розростанні крони вони не заважали один одному.
Процес висаджування включає кілька етапів: 1. Викопування ями діаметром 1 м, і глибиною 60 см. На дні грунт розпушують. 2. Коріння саджанця поміщаються в поглиблення. 3. Яма заповнюється підготовленим грунтом (суміш перегною, річкового піску і грунту). Присипання пухкою землею ведеться до освіти горбка заввишки 20 см. 4. Саджанець прикріплюють до кілочка. 5. Рослина рясно поливають (30-40л). 6. У прикореневій зоні розсипають шар мульчі для утримання вологи в грунті.
Сорт яблуні Семеренко вирощується в посушливій зоні і тому вимагає регулярного рясного поливу протягом вегетаційного періоду. Вода повинна бути відстояною і не холодною. Під час поливу витрачається 3-5 відер. Частота зволоження залежить від температури повітря, але не менше 2 разів на місяць. Підвищенню врожайності культури сприяє періодична підгодівля. В якості добрив рекомендується застосовувати фосфорні і азотні, з органіки - перепрілий гній.
Регулярне плодоношення забезпечує систематична обрізка яблунь. Вона регулює густоту крони, стимулює розвиток нирок, перешкоджає поширенню захворювань і шкідників. Молодим яблуням обов'язково видаляють пагони довжиною понад 60 см. Захворювання і шкідники Дерева сорту Семеренко часто схильні до грибкових захворювань. Щоб уникнути їх садівникам рекомендується застосовувати профілактичні заходи знезараження прилеглої території. З цією метою, восени, опале листя збираються і знищуються. Збільшує опірність паразитарним хворобам обприскування рослини інсектицидною препаратом «Циркон», а також медесодержащими засобами. Профілактику проводять на початку весни.
У разі зараження яблунь Семеренко борошнистою росою або паршею, обробляють Еупареном або Полікарбацин. Спека і посуха збільшують ризик повторного захворювання, тому за півмісяця до збирання врожаю проводять ще одне обприскування. Від пошкодження гризунами і проникнення комах стовбур яблуні захищають побілкою.
|