Буряк Рафінад F1 - один з тих сортів, які виведені російськими аграріями, але користуються чималим попитом і закордоном серед дрібних фермерських господарств. Його ключові переваги - відмінні смакові якості і невисока вартість посівного матеріалу. Які на тематичних форумах про буряк Рафінад F1 зустрічаються відгуки, як правильно її вирощувати?
Загальний опис сорту Буряк Рафінад F1 відноситься до ранньостиглий коренеплодів з високою врожайністю. Підходить і для вирощування розсади з посівом в середині квітня, допускається посадка і на зиму (в кінці жовтня або початку листопада). Для даного сорту буряка характерна стійкість посухи, низького температурного режиму.
Основні параметри зрілих плодів: • форма - рівна, округла; • колір - насичений бордовий; • вага - 150 - 300 грам; • м'якоть - соковита, однорідна, без кілець (колір при термічній обробці не втрачається); • розетка листя - прямостоячий, що не густа (практично не використовується як корм); • смак - дуже солодкий (високий вміст вуглеводів, що не кращим чином позначається на зберіганні).
Вважається, що буряк Рафінад F1 є однією з кращих за смаковими якостями. Придатна переважно для приготування салатів, гарячих страв, мультисоки. Не кращим чином підходить для зимового зберігання, так як містить в собі велику кількість вуглеводів (саме вони окислюються в першу чергу).
Походження і розвиток Даний гібрид виведений групою російських аграріїв «Уральський дачник» (ТОВ «Міас-Сортнасіннєовоч») в 2011 році. Продається тільки в невеликих упаковках (до 10 грам), імпортується за кордон (не тільки в країни колишнього СНД, але і в Європу, країни Азії). На жаль, невідомо, які сорти послужили основою для даного гібрида (дана інформація є комерційною таємницею виробника). Досвідчені городники стверджують, що буряк Рафінад F1 дуже схожа з сортом Пабло. Але у першій є вагома перевага - морозостійкість, висока врожайність при невеликому розмірі стиглого коренеплоду (невелика буряк користується великим попитом у покупця, ніж велика).
регіон посадки Буряк Рафінад F1 підходить для вирощування в будь-яких регіонах Росії, в тому числі і в областях Далекосхідного федерального округу (де середня річна температура є найнижчою, а влітку - близько 14 градусів за Цельсієм). Більш вагоме значення має якість грунту, а не клімат. Відносно грунту, то кращий для даної буряка - глинозем і чорнозем з високою вологістю. В цьому плані кращий варіант - східна та центральна частина України, західна Росія, південні регіони Білорусі.
терміни дозрівання Середній період дозрівання буряків Рафінад F1 становить 70 - 90 днів. При цьому вже перший урожай виходить масивним. Найпізніший період збору - 110 днів. До цього моменту вже все клумби повністю дозрівають, в тому числі і без проріджування. З прополкою проблем не виникає, так як сорт - одноростковою. Для великих ділянок допускається використання системних гербіцидів вже після проростання культури (підійде, наприклад, Карибу, але обробляють їм на 7 - 10 дні після сходів).
Під час висадки ранньою весною (або на зиму) можна розраховувати на урожай в липні. При висіванні у відкритий грунт в травні збори можна планувати на серпень - вересень. врожайність За словами виробника, з кожного гектара, при витраті посівного матеріалу в 16 кілограм, можна отримати до 115 тонн коренеплодів. А як справи йтимуть на городі? За словами овочівників, середня врожайність становить близько 7 - 8 кілограм на квадратний метр, але з повним дотриманням технології вирощування.
Багато в чому врожайність залежить від методу посадки. При висіві у відкритий грунт можна розраховувати на показник в 4 - 5 кілограм на квадратний метр. Якщо висаджувати саджанці, то вийде якраз 7 - 8 кілограм. При цьому середній показник схожості насіння - 90 - 92% (як і заявлено виробником).
Посадка і догляд Посадку можна виконувати 2 способами: • прямий висів у відкритий грунт (краще для цього використовувати сівалку з налаштуванням на 10 - 15 насінин на погонний метр); • розсадою (7 - 8 кущів на погонний метр).
Якщо використовувати перший спосіб, то згодом може знадобитися проріджування рядів, якщо підсумковий відсоток сходів буде високим. При другому способі можна обійтися без цього. Під час висадки навесні рекомендується дочекатися прогріву грунту до +6 градусів і більше. Якщо під зиму, то робити це слід в кінці жовтня або початку листопада, коли середньодобова температура знижується нижче +4 градусів (ймовірність раннього проростання насіння до морозів - практично нульова).
Грунт Врожайність буряків Рафінад F1 прямо залежить від ступеня добрива грунту мінералами. Найкраще використовувати комбіновані варіанти, що включають в себе і фосфорні, і нітратні, і калійні активні комплекси (з розрахунку 0,5 кілограм на квадратний метр). Їх можна, і навіть потрібно, замінювати звичайним деревним попелом. У ньому високий вміст калію і натрію, що і необхідно для збільшення процентного співвідношення вуглеводів в стиглому корнеплоде (в буряках Рафінад F1 їх близько 15%). Обробляти грунт слід за традиційною схемою - оранка, культивація дисковими системами. Під час висадки кущів заготовляють неглибокі борозни, заливають з розрахунку 7 - 9 літрів на погонний метр.
Для розсади грунт готують за наступною схемою: • 3 частини - просіяного грунту; • 1 частина - перегною; • 0,5 частини - торфу або тирси; • 0,05 частина - комплексні мінеральні добрива.
посів Посів у відкритий грунт виконується з дотриманням відстані між грядками не менше 25 сантиметрів. При вирощуванні на великих земельних ділянках - не менше 60 сантиметрів (для зручного обробітку грунту сільськогосподарською технікою). Витрата посівного матеріалу - до 1 грама на квадратний метр (близько 50 насіння). Якщо використовувати автоматичну сівалку, то витрата збільшується до 2 - 3 грам. Оптимальна глибина висіву для буряка Рафінад F1 - до 4 сантиметрів. При цьому не рекомендується грядки під насіння попередньо поливати. Краще зробити борозни і засипати їх 3-сантиметровим шаром деревної мульчі. Якщо посів виконується, наприклад, на дачі, то бажано, щоб на даній земельній ділянці попередньо вирощувалися огірки, кабачки, рання картопля, будь-яка зелень.
полив Буряк Рафінад F1 вважається стійкою до посушливих періодів, але все одно без достатнього рівня вологості (на рівні 65 - 75% до грунту) нормального засвоєння мінералів не відбудеться. Перед висадкою полив виконується тільки в тому випадку, якщо використовується готова розсада (приблизний витрата - близько 7 літрів на погонний метр). Після появи третього листка на бульбах знову поливають буряк, але вже з додаванням калійних добрив (30 грам на 10 літрів води). У період дозрівання (на 65 - 70 дні після сходів) вологість грунту доводять до 75 - 80%. Це позитивно позначиться на кінцевій масі плода.
Шкідники і хвороби Буряк Рафінад F1 не відноситься до болезнеустойчивость. Найбільше вона схильна до наступних захворювань: • фомоз (розвивається при нестачі бору в грунті); • церкоспороз (збудником є грибок); • рамуляріозу (найчастіше проявляється, якщо висіваються заражені насіння); • пероноспороз (несправжня борошниста роса).
На жаль, універсального методу обробки насіння буряка та грунту для профілактики захворювань не існує. Урожай доводиться обробляти з упором на «симптоми». Але якщо рослини не будуть відчувати дефіцит мінеральних добрив, то ймовірність захворювання знижується майже в 4 рази. А з шкідників найчастіше зустрічаються: • довгоносик; • бурякова попелиця; • бурякова муха.
З першим дозволяє впоратися якісна обробка грядок. З попелиць - зрошення фосфорорганическими інсектицидами. Муха, як правило, вражає тільки поодинокі рослини. Відповідно, від таких відразу ж слід позбавлятися. Збір і зберігання Збір коренеплодів починають на 70-й день після сходів. Розетку листя зрізають в повному обсязі, залишаючи приблизно 1 - 1,5 сантиметрів зверху. Нижні кореневі відростки теж не зрізають - це істотно збільшить період зберігання. Для зимового зберігання буряк Рафінад F1 підходить не найкращим чином через високий вміст вуглеводів. В умовах холодильника може зберігатися до 45 - 60 діб (в залежності від вологості навколишнього середовища), не втрачаючи своїх смакових властивостей. При цьому маса коренеплоду знижується всього на 3 - 4%.
Переваги і недоліки сорти До переваг буряка Рафінад F1 можна віднести: • відмінні смакові якості; • стійкість до морозу; • стійкість до посушливої погоди; • висока врожайність; • низька вартість насіння.
З недоліків можна виділити: • короткий період зберігання; • відсутність стійкості до хвороб; • вимогливість до комплексного мінерального добрива грунту.
У більшості випадків, даний сорт буряка рекомендують до покупки. Але коренеплід не слід довго зберігати. Відповідно, краще садити невеликими ділянками, тоді як основу виділяти під пізні сорти столового буряка. Зате це один з небагатьох сортів, який виведений в Росії і користується чималим попитом за кордоном. Але великі фермерські господарства в його вирощуванні практично не зацікавлені.
|