Вирощування винограду - не такий складне заняття, як прийнято вважати. Великі грона з соковитими плодами прикрасять ваш виноградник, якщо ви будете чітко слідувати основним правилам, беручи до уваги поради досвідчених виноградарів.

Що потрібно врахувати перед тим як вирощувати виноград?
Чому не у кожного садівника виходить виростити на своїй ділянці хороший виноград, щоб він не вимерзав за зиму, не підгнивають влітку і приносив рясний урожай гідної якості? Справа в тому, що до обробітку цієї культури потрібно підходити серйозно.

Перш за все, слід вибрати відповідний виноградний сорт, який буде себе комфортно почувати в вашому регіоні. Наприклад, вирощування винограду в середній смузі дає хороші результати тільки при використанні зимостійких сортів з ранніми термінами дозрівання. Серед нових сортів ви знайдете чимало відмінних варіантів, стійких до грибних хвороб, шкідників і сильним морозам, з високою врожайністю і здатністю визрівати навіть в похмуре коротке літо.

Чорноплідної сортам, як правило, потрібно більше сонячного світла і тепла, ніж світлого винограду, хоча зустрічаються і досить витривалі чорні сорти.
Особливу увагу приділіть зовнішньому вигляду саджанця при покупці. Подивіться, чи немає на рослині механічних пошкоджень, ознак підсихання або дивних плям? Здорові виноградні саджанці повинні мати хоча б три добре розвинених корінця і втечу заввишки близько півметра. Щоб не сумніватися в якості посадкового матеріалу, купуйте саджанці в розпліднику, і бажано в контейнері - так рослина краще приживеться.

Починаючому садівникові простіше буде посадити готовий виноградний саджанець, тим більше якщо хочеться створити виноградник «з нуля». Досвідчені виноградарі легко впораються з живцями, ну а ті, хто не боїться експериментувати, можуть спробувати виростити виноград з кісточки.

Покрокова технологія вирощування винограду
Приступаючи до створення виноградника, важливо враховувати кліматичні особливості: якщо регіон відрізняється малосніжними зимами і міцними морозами, переважніше буде висадити виноград в траншеї або ями, якщо ж взимку снігу вистачає, зате літо занадто коротке й холодне, краще посадити саджанці в насипні гряди. У ямах коренева система буде надійно захищена від підмерзання, а в грядах коріння отримають більше тепла за літні місяці.

Займатися посадкою винограду можна як навесні, так і восени, в залежності від того, який посадковий матеріал ви обрали. Розглянемо найпоширеніший і найпростіший варіант - осінню посадку винограду саджанцями в посадкові ямки.
Етапи посадки виноградного саджанця:
• виберіть для посадки добре освітлюване сонцем, рівне місце, де немає протягів і зайвої вологи;
• викопайте посадкову ямку за розміром кореневої системи, глибиною від 0,2 до 0,5 м (для глинистого грунту менше, для піщаної - глибше);
• грунт з ями змішайте з органічними і комплексними мінеральними добривами;
• на дно ямки насипте шар гравію, а зверху покладіть гілки або дощечки;

• встановіть трубу діаметром від 10 см, щоб через неї поливати виноград і удобрювати грунт;
• сформуйте поверх шару гравію і гілок невеликий горбок з підготовленої землі;
• перед посадкою коріння виноградного саджанця опустіть в розчин з глини і перепрілого коров'яку (глини в два рази більше, ніж коров'яку);
• пагони обріжте на пару нирок і умочіть в розтоплений парафін;
• помістіть саджанець у ямку, розправивши його коріння;
• засипте яму залишилася грунтом і акуратно утрамбуйте;
• полийте виноград теплою водою;
• замульчуйте лунку компостом або перепрілим гноєм.

Якщо ви збираєтеся посадити кілька кущів винограду, залишайте між ними не менше півтора метрів. При цьому розташовувати рослини рекомендується з півдня на північ.
Як правильно вирощувати виноград і доглядати за ним?
Для правильного формування виноградних кущів необхідно встановити міцну шпалеру. Найпростіша конструкція являє собою два металевих або дерев'яних стовпа з кількома рядами дроту між ними. У міру зростання ліани акуратно підв'язують до дроту, задаючи їм потрібний напрямок.

У перші три роки приділяйте посадкам особливо багато уваги: обережно рихлите землю через два дні після дощу або поливу, не допускайте в'янення листя і пересихання грунту від нестачі вологи, знищуйте бур'яни. Починаючи з четвертого року, досить поливати виноградник три -чотири рази за сезон в найбільш важливі фази розвитку.
Періодично слід підгодовувати виноградні кущі через дренажні трубки і по листю, а від шкідників і хвороб обробляти підходящими фунгіцидами. Частіше уважно оглядайте рослини, щоб вчасно почати боротьбу з небезпечними ворогами винограду і не допустити загибелі всього виноградника!
Щоосені після листопаду проводите обрізку винограду. З настанням перших нічних заморозків знімайте виноградні лози з опор, пришпилюють дужками до землі, обробляйте розчином мідного купоросу і прикривайте поліетиленовою плівкою. Навесні не поспішайте відкривати виноград, поки не припиняться заморозки і різкі перепади температури.

Слідуючи технології вирощування винограду, наведеної у цій статті, ви зможете створити власний виноградник і кожен рік насолоджуватися смачними, соковитими плодами.