Для досвідченого городника посадка і догляд за садової полуницею не доставляють ніяких турбот: технологія випробувана протягом вже багатьох років, і для отримання хорошого врожаю потрібно лише підібрати відповідний сорт.
А ось новачкові для досягнення тих же результатів потрібно вивчити досить великий обсяг інформації. Нижче ми наведемо найбільш важливі аспекти, які багато в чому визначають ефективність вирощування полуниці.

Популярні сорти
Полуниця, яку також називають садової суницею, відноситься до поширених ягідним культурам. Її ягоди відрізняються високими смаковими якостями, і підходять як для вживання в свіжому вигляді, так і для переробки на варення, джеми, компоти і т.д.
На сьогоднішній день садівникам відомо більше тисячі сортів цієї культури. У залежності від часу дозрівання ягід всі сорти садової полуниці ділять на ранні, середньостиглі та пізньостиглі.

Ранні
Ранні сорти користуються особливою популярністю. Висадивши такі рослини на нашій ділянці, ми при належному догляді зможемо ласувати свіжими ягодами вже наприкінці травня - перших числах червня. При цьому для ранніх різновидів характерні невибагливість у догляді і стійкість до зовнішніх впливів: вся справа в тому, що навесні рослинам доводиться витримувати досить сильні перепади температури.

Серед ранніх сортів, на які варто звернути увагу, можна виділити такі:
• Аннаполіс - різновид, отримана шотландськими селекціонерами. Головним достоїнством є висока стійкість до заморозків.
• Багряна - український сорт, добре підходить для промислового вирощування у великих обсягах. Рослини практично не схильні до грибкових захворювань, що істотно спрощує процес догляду.
• Брайтон - ще один сорт для промислового розведення. Кущі полуниці невибагливі у догляді і невибагливі до грунтів: хороший урожай можна отримати навіть на відносно бідному суглинку.
• Гіагнтелла. Хочете ягоди масою до 100 г і діаметром до 10 см - вибирайте цей різновид. Єдиний недолік полягає в не дуже інтенсивному смаку.
• Машенька, на відміну від попереднього виду, характеризується скромним розміром ягід. При цьому насичений кисло-солодкий смак робить дану різновид садової полуниці дуже популярною.
• Хонеойе - універсальні рослини, які відмінно підійдуть початківцям садівникам. Відрізняються стійкістю до шкідників і хвороб.

Середньостиглі
Для вирощування протягом всього літа відмінно підійдуть середньостиглі різновиди.
Вони відрізняються високою врожайністю і чудовими смаковими якостями ягід:
• Альбіон - добре переносить недолік вологи і поживних речовин, при цьому навіть в умовах поганого догляду дає рясний урожай.
• Торпеда - різновид полуниці з витягнутими в довжину ягодами. Користується популярністю як у садівників-аматорів, так і у професійних фермерів.
• Вікторія - класичний середньо-ранній сорт. Ягоди досить великі, щільні і соковиті. Догляд за садової полуницею Вікторія припускає рясний полив, оскільки в умовах нестачі рідини врожайність істотно знижується.

Зверніть увагу!
У деяких регіонах «Вікторія» називають всю Крупноплодную полуницю, щоб відрізнити її від більш дрібної садової суниці.
Так що при покупці розсади варто уточнювати, який саме сорт увазі продавець.
• Лорд - відмінно підійде для початківців. Головне вимоги для отримання високих врожаїв - розріджена посадка, оскільки кущі не терплять затінення.
• Ясна - сорт, який добре переносить посуху. Можна вирощувати в південних регіонах, а також у тому випадку, якщо на дачу ви приїжджаєте не частіше разу на тиждень і не можете забезпечити регулярний полив.

Пізні
Якщо ви використовуєте вашу ділянку до останніх теплих днів, то вибір на користь пізньостиглих сортів буде очевидним. Такі рослини плодоносять дуже довго, і навіть восени ви зможете спробувати свіжих смачних ягід.
До пізніх різновидів можна віднести:
• Берегиня - сорт виведений порівняно недавно, відрізняється високим вмістом фруктози та інших природних цукрів.
• Вікода - один з найбільш великоплідних пізніх сортів.

Зверніть увагу!
До інших великоплідних пізньостиглі сортів відносяться Гіганта (не плутайте з Гігантелла) і Кардинал.
• Десна - рослини відрізняються стійкістю до грибкових інфекцій, в першу чергу до борошнистої роси. Ягоди зазвичай вирощують для приготування варення, консервації, заморозки на зиму і т.д.
• Ред Гонтлет - як і інші сорти шотландської селекції, відрізняється холодостійкістю. Плодоносить до перших заморозків.
• Фестивальна - вкрай врожайна різновид. Для отримання ягід з високими смаковими якостями вимагає рясного поливу.

Звичайно ж, тут перераховані далеко не всі доступні вітчизняним садівникам сорту. Як правило, фахівці рекомендують висаджувати на ділянці рослини з різних категорій (наскільки це дозволяє ціна розсади), щоб отримувати урожай з кінця весни до початку осені.

Особливості агротехніки
Підготовка ґрунту
Полуниця може вирощуватися як у відкритому, так і в закритому грунті. У цьому розділі ми зупинимося на описі саме класичною технологією, а сучасні тепличні методики коротко охарактеризуємо трохи нижче.
Грунт для садової полуниці готується заздалегідь:
• В якості основи беремо грунтосуміш з 2 частин луговий грунту, 1 частини торфу, 1 частини промитого річкового піску і 1 частини тирси або перепріла хвої. Оптимально, якщо отриманий грунт матиме нейтральну або слабокислу реакцію.
• На виділеній ділянці за розміром грядки викопуємо поглибленням приблизно на штик лопати. У нижню частину отриманої траншеї закладаємо прілого листя в суміші з невеликими гілками, а потім засипаємо нашу грунтосуміш.

Рада!
Грядку краще підняти над рівнем грунту приблизно на 5-10 см, обмеживши дерев'яними бортами - так ми полегшимо собі догляд за рослинами, та й стан грунту буде простіше контролювати.
Для забезпечення грунту поживними речовинами можна використовувати різні добрива. При вирощуванні садової суниці та полуниці перевагу варто віддавати органічним складам, головні з яких вказані в таблиці нижче:

Підстилковий гній
• Покращує фізичні властивості грунту, збагачує її органічними речовинами, знижує кислотність.
• Найкращими різновидами вважаються кінський і овечий, за ними слідує коров'ячий гній.
• На грядки під полуницю варто вносити тільки матеріал, перепрілий протягом одного року, або повністю ферментований (перегній).

Гнойова рідина
• Містить велику кількість органіки і азоту, діє ефективніше, ніж звичайний гній.
• Зазвичай застосовується в розведеному (мінімум 1: 5) стані.
• Для підвищення ефективності часто використовують у комплексі з азотними і калійними добривами (селітра, нітрофоска, нітроамофоска).

Пташиний послід
• Містить «ударну» дозу азоту, фосфору і калію.
• Застосовується тільки в розведеному стані. Мінімальна пропорція - 1:10.
• Забезпечує істотне підвищення врожайності, поліпшення смакових якостей ягід.

Торф
• Для полегшення засвоєння рослинами органічних компонентів торф зазвичай вносять не в чистому вигляді, а після компостування з гноєм або гноївкою.
• Норма використання становить від 4 до 10 кг на квадратний метр.

Зола
• Містить фосфор, калій і кальцій.
• Вноситься зазвичай перед висадкою розсади безпосередньо під корінь.
• При використанні золи як єдиного добрива може початися азотне голодування, тому нітрати / нітрити потрібно вносити окремо.
Всі ці добрива, а також сучасні мінеральні комплекси (біогумус і аналоги) додаємо в грунт перед посадкою рослин. Після цього грядки рясно зволожуємо протягом тижня.

Методика висадки рослин
Розсаду полуниці можна висаджувати як навесні, так і восени:
• У першому випадку ми отримуємо урожай в цьому ж році, але рослини будуть більш слабкими, оскільки не встигнуть повністю вкоренитися до формування кольорів.
• У другому випадку частина розсади може загинути в зимові місяці, проте вижили кущі будуть міцнішими, і, відповідно, дадуть більший урожай.

Зверніть увагу!
Щоб мінімізувати кількість браку після зимових морозів, необхідно своїми руками облаштувати укриття для дачних грядок з плівки, брезенту або ялинового гілля.
Якщо використовувалися подібні конструкції, то догляд навесні за садової полуницею в першу чергу включає провітрювання посадок під час перших відлиг.
Схеми висадки можуть бути різними, і багато в чому залежать від того, який сорт ми вибрали для розведення: великі кущі вимагають більше простору, в той час як дрібні можна висаджувати більш щільно.
Новачкам же краще дотримуватися такої схеми:
• На грядці робимо лунки: 40-50 см між рослинами, близько 60 см - між рядами.
• В кожну лунку засипаємо жменю золи, після чого виливаємо приблизно 3 л води.

Зверніть увагу!
При весняній посадці можна використовувати дуже слабкий розчин марганцівки: і добриво, і дезинфекція.
• Висаджуємо в лунку один або два кущики розсади таким чином, щоб точка росту була на рівні грунту.
• Ущільнюємо землю навколо рослин.
Також можна проводити висадку по плівці. У цьому випадку грядку накриваємо агроволокном з хрестоподібними прорізами, а потім в отвори висаджуємо по одному кущу розсади.

Догляд та полив
Після того як молоді кущі візьмуться і укореняться, нам належить доглядати за ними до моменту отримання врожаю.
Інструкція по догляду досить проста:
• Полив виконуємо два рази на день, вранці і ввечері. Для цієї мети бажано використовувати відстояну нехолодну воду. Норма поливу становить близько 12 -15 л на квадратний метр за один прийом.
• Підживлення здійснюємо не мене трьох разів за вегетаційний період. Відразу після висадки (або при обрізанні зайвих листя у минулорічній розсади) вносимо комплексні добрива, після цвітіння - калійні, перед зимівлею - органічні.

• Після кожного поливу, внесення підгодівлі або дощу виконуємо розпушування грунту в прикореневій зоні для поліпшення аерації. Паралельно з розпушуванням видаляємо бур'яни.
• Протягом усього часу вирощування уважно стежимо за станом рослин на дачній ділянці. Поява нальоту на листках, плямистість, пошкодження зелених частин і плодів свідчать або про розвиток інфекційного захворювання, або про поразку шкідниками. Чим раніше ми почнемо профілактичні заходи, тим краще.

Зверніть увагу!
Для лікування грибкових хвороб варто використовувати «щадні» препарати, оскільки застосування агресивних хімікатів може негативно позначитися на якості ягід.
• Коли урожай буде знятий, виконуємо проріджування полуниці, видаляючи зайве листя і вуса (виключаючи кущі, які ми залишаємо для отримання розсади). Потім рослини або готуємо до зимівлі в грунті, або викопуємо і фасуємо в ящики для зберігання в підвалі на холоді.

Сучасні методики вирощування
Сьогодні в якості альтернативи традиційної технології використовуються різні методи вирощування, що спрощують отримання товарної продукції:
• Голландська схема передбачає відмову від висадки розсади на грядки або в ящики. Як субстрат використовується грунт, насипаний в розкладені на стелажах або підвішені до стелі мішки.
• Молоді рослини закріплюються в прорізах мішків і вкорінюються в закладеному субстраті. Подальший догляд ведеться таким чином, щоб якомога швидше отримати урожай.
• Після завершення плодоношення рослини витягуються з мішків, а субстрат висипається і відправляється на переробку, де в нього додають органічні і мінеральні добрива.
• Ще одним способом отримання великої кількості ягід з малих площ є гідропоніка. При цьому кущі ростуть з корінням, зануреними в особливий живильний розчин.

• При оптимальному підборі складу такого розчину і виборі сорту з довгим циклом плодоношення одна рослина може приносити ягоди протягом року і більше.

Висновок
Як зрозуміло з описів, традиційна агротехніка полуниці садової не є надто складним процесом. Так що навіть новачок, який вибрав не самий вибагливий сорт і дотримується нескладні правила, може розраховувати на хороший урожай. І, звичайно ж, на перших етапах вирощування йому допоможе відео в цій статті.