Добридень! Раді бачити вас в числі бажаних гостей і постійних читачів сайту «про курочок і півників». Не секрет, що курочки найулюбленіша частина тваринного подвір'я як у фермерів-любителів, так і професіоналів аграрної справи. Сьогодні до вашої уваги бізнес-план по розведенню курей і курчат.
Розведення курей несучок, мабуть, найприбутковіша частина в фермерському господарстві і досить недорога. Реалізація бізнес-плану легко здійсненна не тільки жителями сільських господарств. Але і міськими жителями. Аналізуючи бізнес-проект з розведення пернатих, можна заздалегідь уникнути різних складнощів і правильно розрахувати фінанси і можливості.
З чого почати розведення курей Як в будь-якому бізнесі, який ви вирішуєте розпочати, важливо відповідально ставиться до кожного етапу розвитку бізнесу, щоб отримати хороший результат. Бізнес-план по розведенню курей включає дотримання технічних правил утримання курей, постійна зміна поголів'я і грамотно організовані ринки збуту продукції стануть запорукою для отримання першої і стабільно-зростаючої прибутку.
В першу чергу потрібно закупити курчат і молоденьких курей-несучок і не варто на цьому економити, так як це найважливіша, мабуть, частина вашого успіху. Для того, щоб закупити першу партію курей, вам потрібно визначитися з породою. Можна покластися на свої знання і досвід при виборі, але не варто зневажливо ставитися до рекомендацій професіоналів в цій справі.
види курей Для розведення на фермах та птахофабриках використовують види курей залежно від призначення: • декоративні • м'ясні • яєчні • м'ясо-яєчні
За логікою, розуміємо, що яєчні кури підійдуть для побудови бізнесу на реалізації курячих яєць, а м'ясо-яєчні будуть приносити прибуток, як з продажу яєць, так і м'яса птиці. Для скорочення витрат на початковому етапі побудови бізнесу можна купувати підрощених курей-несучок у віці приблизно двох тижнів. Курчатка швидко ростуть і в п'ять місяців вже дають перші яйця. Є породи, які несуться цілий рік, при дотриманні правил утримання і регуляції освітлення і температури.
Способи утримання курей Виходячи з особливостей курячих порід, виділяють способи утримання курей або, як їх ще називають, пташник для курей несучок. • підлоговий спосіб утримання (на незмінюваній підстилці і на сітчастих підлогах). • клітинний спосіб змісту (не вимагає підстилки, простіше спостереження, автоматизація процесу). • вольєрний спосіб утримання (краще для південної місцевості, кури на свіжому повітрі). • комбінований
На що звернути увагу, здійснюючи бізнес-план по розведенню курей Знову ж правильним підходом при аналізі бізнес-плану буде докладне вивчення всіляких ризиків і прорахунок рентабельності підприємства. Виробництво і реалізація яєць, білково-дієтичного м'яса птиці та інших її частин найбільш швидко окупається сфера. Також кількість голів на вашому подвір'ї і умови, в яких вони містяться, буде впливати на грошові вкладення, на кількість необхідного корму, вітамінів і відсоток загибелі або хворих особин. Це теж потрібно брати до уваги, складаючи бізнес-план по розведенню курей.
Для закупівлі поголів'я підійде молодняк 4-5 місяців з моменту вилуплення, так як вони швидше новонароджених дадуть перші яйця. Обов'язково придбайте птицю у перевірених і надійних продавців, це дозволить в майбутньому уникнути проблем з якістю та здоров'ям пернатих.
Розведення курей для початківців. З чого почати. Дані для м'ясного виробництва: • один цикл курки (курча - тушка, готова до забою) дорівнює приблизно 120 днів. Вважаємо скільки циклів на рік. • отримання м'яса через пів року = 1.3кг, а через півтора року = 1.7кг. • час від покупки курчат до тушки готової до забою від півроку до 16 місяців. • відсоток загибелі птиці і непридатною для виробництва близько 5-6%
Дані для виробництва яєць: • необхідно 100 несучок • реалізуємо яйця і субпродукти • одна несучка дає 5-7 яєць на тиждень (в залежності від породи) • з моменту покупки квочка до першо-знесених яєць - 3.5-4 міс. • період курки, здатної нестися - 1.5года.
Устаткування для розведення курей • поїлки (можете купити готові або змайструвати самі) • годівниці (повинно вистачати для одночасного годування всього пташника) • сідала (так само в достатній кількості, встановлюють в 80-100см від статі) • звите гніздо (за принципом: одна квочка - одне гніздо) • мисочки для золи (курочки, купаючись в золі, захищають себе від різних паразитів)
Чи потрібен інкубатор Вирішивши займатися розведенням курей і півнів, одним з питань, яке рано чи пізно виникне - купувати чи ні інкубатор. Звичайно, можна в міру необхідності купувати молоденьких кірочок і запускати цикл заново. Однак, чи варто так робити, якщо можна виводити курчат самостійно, за допомогою інкубатора, який ви можете як купити, так і орендувати? Рішення тут за вами.
У разі, якщо вирішили серйозно і масштабно зайнятися розведенням курей, варто вкластися в покупку промислового інкубатора, який, при необхідності можна живити від генератора (згодом придбаного). Перевагами такого інкубатора буде можливість регулювання вологості і температури всередині і автоматизоване переміщення літаків з яйцями.
Організаційні моменти в реалізації бізнес-плану по розведенню курей Які моменти вам потрібно врахувати при розробці бізнес-плану? Нижче наведемо, що 100% потрібно враховувати. Єдине, чого не будемо робити, це приводити конкретні цифри на ті чи інші витрати, так як в різних регіонах і в різний час ціни на все необхідне будуть відрізнятися. Тому розрахунки вишиковуйте, виходячи з конкретних даних, отриманих в процесі пошуку необхідної інформації.
Що потрібно враховувати: • витрати на оренду необхідної площі; • витрати на корми (в місяць, на рік); • платежі за електроенергію; • придбання курчат (молоденьких курочок) і допомога ветеринарного лікаря; • витрати на транспорт, бухгалтерію та ін.
Попередні розрахунки по бізнес-плану «Розведення курей» Перш ніж бігти відкривати ІП або ТОВ потрібно звернутися до професійних фермерам і консалтинговому агентству для прорахунку можливих ризиків і витрат. Це дасть повну картину побудови прибуткового і вигідного бізнесу.
Фермери, давно займаються розведенням курчат радять починати не менше, ніж із ста птахів молодняка, в іншому випадку, непродумані вкладені гроші можуть не окупитися. Виходячи з досвіду середнього фермерського господарства по розведенню курочок, мінімальні витрати варіюються від 100 000 рублів. 100 000 - це мінімальна ставка з високим коефіцієнтом на окупність справи, при грамотному підході.
Реалізація продукції з птахоферми Незважаючи на те, що перед цим ми описали основні моменти побудови бізнесу на курей, збут продукції з курячої птахоферми - кінцевий і вирішальний момент для отримання прибутку. Якщо ринок збуту не буде налагоджений, то навіть високоорганізована подвір'ї НЕ буде джерелом заробітку.
Ринки збуту курячої продукції: • свої торгові точки • продуктовий ринок • магазини • кафе • ресторани • столові • посередники продажу
Підведемо підсумки Безсумнівно, куряча птахоферма, навіть невелика, це хороше джерело заробітку при правильній її організації і вкладеннях. Ця ніша підійде тим, у кого невеликий стартовий капітал і бажання заробляти на своїй справі. Розведення курочок і півників заняття хоч і трудомістка, але не складне і під силу кожному, як в місті, так і в сільській місцевості. Щиро віримо, що подана інформація допоможе стартувати і отримати хороший результат, зайнявшись розведенням курей і курчат. Успіхів вам у починаннях!