Більшість початківців садівників планують посадку винограду на своїй ділянці. Це пов'язано з відмінним смаком його ягід, які можна вживати в свіжому вигляді, а також робити з них соки, вино або джем. Особливою популярністю користуються рожеві сорти. Один з них - виноград Гурзуфський рожевий. Поговоримо про нього докладніше.

біологічні характеристики
Гурзуфський рожевий являє собою гібридний вид універсального призначення. Сорт вивели селекціонери з кримського містечка Гурзуф в 90-их роках 20 століття. Батьківська пара - МускатВІРа і Магарач № 124-66-26. Гурзуфський рожевий підходить для вирощування в регіонах з помірним кліматом.

Сорт є ранньостиглий. Вегетаційний період триває 100-110 днів. Ягоди дозрівають у другій половині серпня.
Виноградники відрізняються великою силою зростання. Лози потужні, добре згинаються, вкриті світло-коричневою корою. Листя округлої форми, трохи розсічена, насичено-зеленого кольору. У квітці знаходиться маточка і безліч тичинок. Додаткові запилювачі сорту не потрібні.
Грона у Гурзуфського рожевого середні і великі. По виду вони схожі на циліндр або конус. Маса становить 250-300 г. Іноді зустрічаються екземпляри вагою до 0,5 кг.

Ягоди округлі, розташовуються нещільно. Кожен плід важить 4-5 м Колір світло-рожевий або темно-червоний, а іноді майже чорний. М'якоть на 80-90% складається з соку. У центрі знаходяться 3-4 невеликі насіння. Шкурка підвищеної щільності, але дуже тонка. Смак ягід ніжний, солодкий, з мускатним ароматом. Дегустатори оцінили смакові якості на 8 балів.
Опис сорту свідчить, що плоди добре накопичують цукор. Їх зміст в соку становить близько 30%, що є рекордним показником для ягід винограду. Кислотність 7 г / л. Виноградини багаті вітамінами і мікроелементами.
Сорт досить плідний. При правильному догляді з одного куща можна зняти 7-8 кг ягід. Урожай має гарний вигляд і відмінні товарні властивості. Складені в дерев'яні ящики грона можна перевозити на великі відстані.
Цей рожевий виноград підходить для поїдання в натуральному вигляді, приготування страв та варення. Також його нерідко використовують для виготовлення вин. Причому ягоди Гурзуфського рожевого можна комбінувати з плодами інших сортів.

Сорт має підвищену стійкість до паразитів і грибкових захворювань. Його кущі витримують зниження температури до -25 градусів.

Вимоги до умов вирощування
Виноград є солнцелюбівие рослиною. І Гурзуфський рожевий не виняток. Тому садити його рекомендується на півдні ділянки, недалеко від забору або стіни будинку, які будуть захищати кущі від холодних вітрів.
Сорт може рости на будь-якому грунті, однак з огляду на сильну розгалуженість коренів, найкраще він буде розвиватися на пухкому грунті. Місце вирощування не повинно бути сильно заболочених. При близькому розташуванні грунтових вод попередньо необхідно спорудити дренаж.

особливості догляду
 Доглядати за сортом потрібно регулярно. В іншому випадку розраховувати на хорошу плодоношення не варто. Догляд передбачає проведення наступних заходів:
• Полив. Даний захід має проводитися протягом усього періоду вегетації. Волога особливо потрібна кущах в період розпускання листя і під час активного росту зав'язей. Тому виноградники слід рясно полити ранньою весною і після цвітіння. Ще раз кущі зрошують за 2 тижні до збору врожаю. Останній полив проводиться пізньої осені. Він потрібен для підвищення морозостійкості рослини. На зволоження одного куща витрачається 15-20 л води. Процедуру бажано проводити вранці або ввечері.

• Підживлення. Після зими кущі потребують азотних добривах. Їх вносять під корінь в гранульованому вигляді або розчиняють у воді. Другий раз кущі підгодовують після формування ягід. У цей період куща потрібен калій і фосфор. Їх можна вносити як під корінь, так і позакореневе способом. Восени виноградники удобрюють мінеральними комплексами або органікою.
• Укриття на зимовий період. Характеристика сорту вказує на досить високу морозостійкість. Але це не означає, що кущі не потрібно утеплювати. Перед морозами лози слід зняти зі шпалери, акуратно укласти і засипати тирсою. На землю попередньо ставлять фанеру або стелять поліетиленову плівку.

• Мульчування. Проводиться після кожного поливу. В якості мульчі використовуються тирса, сіно, торф або інші підручні матеріали.
• Захист від хвороб. Незважаючи на високу стійкість до захворювань, протягом сезону рекомендується провести 2-3 профілактичні обробки. Для обприскування використовують розведені у воді фунгіциди. Як правило, захід проводиться ранньою весною, в середині літа і пізньої осені. • Захист від ос. Оскільки ягоди сорту винограду Гурзуфський рожевий мають високу цукристість, їх дуже люблять оси. Для захисту врожаю зазвичай ставлять пастки, виготовлені своїми руками. Для цього потрібно взяти півторалітрову пластикову пляшку, зрізати верхню частину, налити солодкої води приблизно до половини і додати спеціального отрути. Таку пастку ставлять або вішають біля кожного куща.