Одним з найнебезпечніших і поширених грибкових захворювань виноградників є чорна плямистість. Також вона відома під назвою фомопсис або ескоріоз. Найбільших втрат це захворювання завдає в зонах виноградарства з вологим кліматом. Його збудником є гриб Phomopsis viticola. Свою назву чорна плямистість винограду отримала завдяки характерними ознаками ураження стебел і листя.
Виникають вони в результаті проникнення через продихи листових пластин патогенного грибка, який розростаючись, пошкоджує клітини, викликаючи тим самим їх відмирання. Пізніше свій розвиток грибок продовжує на мертвих тканинах, де і вступає в фазу спороношення. Найбільшою активністю збудник ескоріоза володіє в умовах підвищеної вологості поєднується з помірною температурою.
Причини появи і умови для розвитку Особливо сильні спалахи чорної плямистості спостерігаються в роки з рясними опадами. Особливо якщо припадають на період розпускання бруньок і поєднуються з прохолодною погодою. В таких умовах розвиток грибка відбувається найінтенсивніше, і він завдає дуже великі утрати виноградникам.
Поширюватися ця хвороба може і контактним шляхом. Наприклад, при проведенні обрізки або при взятті посадкового матеріалу з уже заражених кущів. Розвиток грибка в цьому випадку відбувається під час вкорінення саджанців. Надалі рослини, вирощені з таких цибухів, будуть служити джерелом зараження в винограднику. Оптимальна температура для розвитку фомопсису знаходиться в межах 20-25 ° С. При більш низьких або високих показниках його розвиток істотно затримується. При температурі понад 36 ° спостерігається повна загибель грибка. Однак його суперечки всі ці температурні коливання переносять без проблем, і довгий час зберігають свою життєздатність в очікуванні сприятливих умов для розвитку. Ознаки та способи виявлення чорної плямистості Велику роль у виявленні чорної плямистості грає візуальна діагностика.
огляд листів Симптоми ураження листових пластин починають проявлятися в кінці травня або початку червня. Ці терміни багато в чому залежать від погодних умов. Спочатку це дрібні чорні цятки на поверхні листя. Знаходяться вони переважно вздовж жилок. У міру розростання вони стають округлої форми. На їхню краю утворюється облямівка світлого кольору з уражених тканин. Під впливом цього пошкодження листова пластина деформується і набуває хвилеподібну форму.
Через деякий час пошкоджені листя починає жовтіти і опадати. Чорною плямистістю також можуть пошкоджуватися черешки листя і гребені грон, що в свою чергу також викликає їх опадання. Недосвідчені виноградарі дуже часто виникає при Фомопсис плямистий лист плутають з симптомами ураження кліщем філлокоптісом. Основна відмінність цих поразок полягає в фарбуванні плям. При ураженні кліщем вони мають жовтий колір, а при ескоріозе вони чорні.
огляд пагонів Симптоми чорної плямистості на пагонах починають проявлятися до кінця періоду цвітіння. Спочатку це точки штрихи чорного кольору на вузлах пагонів поточного року. У міру розвитку вони збільшуються і зливаються в єдині плями. Пізніше вони викликають поздовжні розтріскування деревини. При сильному ураженні розташовані нижче них тканини чорніють і покриваються характерними струпами. Типовою ознакою фомопсису в осінньо-зимовий період служить фарбування деревини гілок в специфічний білувато-сірий колір. Спостерігається воно на нижніх междоузлиях однорічних пагонів. При відсутності відповідного лікування грибок проникає в глибші шари деревини в результаті чого може відбутися всихання всього плеча або навіть стовбура.
огляд ягід Зараження ягід збудником чорної плямистості відбувається в період цвітіння або в наступні кілька тижнів розвитку. Симптоми захворювання на них не проявляється до тих пір, поки не настане період дозрівання. Спочатку вони стають світло-бурими, пізніше фіолетовими. У цей період в їх тканинах відбувається дозрівання грибка. В результаті ягоди загнивають.
проведення аналізів У великих виноградарських господарствах для запобігання розвитку захворювання проводять мікроскопічні аналізи. Вони допомагають виявити захворювання на ранніх стадіях і запобігти його подальший розвиток.
заходи боротьби Для боротьби з Фомопсис використовуються як хімічні, так і агротехнічні заходи боротьби. Його лікування буде ефективним тільки при їх поєднанні. Щоб значно знизити популяцію збудника проводять обрізку заражених кущів з їх подальшим спалюванням. Подальше зростання і прогресування захворювання істотно знижують грамотно проведені агротехнічні заходи, спрямовані на поліпшення умов росту і розвитку:
1. своєчасне встановлення опор і підв'язка пагонів. 2. Вирізка безплідних гілок. 3. Правильно обрана збалансована підгодівля основними елементами живлення. 4. Внесення мікроелементів, особливо бору і цинку. Вилікувати чорну плямистістю на винограді одними тільки агротехнічним заходами не вийде, тому для боротьби з нею використовуються хімічні препарати. Отже, чим лікувати фомопсис?
хімічний захист Схема хімічного захисту вибирається залежно від ступеня зараження. Якщо в попередньому вегетаційного періоду спостерігалося сильне ураження, то використовується наступна схема: 1. Обробка медьсодержащими фунгіцидними препаратами до моменту розпускання листя, також можна використовувати 1% розчин бордоської рідини. 2. Увага! Ранньовесняна обробка знищує тільки початківці проростати суперечки, проти міцелію знаходить в деревині вона неефективна. 3. Обприскування в фазі набухають нирок або розпускаються листя. 4. Обробка при отрастании пагонів до довжини 5-7 см.
Перші дві обробки проводяться з використанням фунгіцидів контактної дії. Наприклад, можна використовувати такі препарати: • Тіовіт Джет; • Бордосская суміш; • Ридоміл Голд.
Для лікування уражених пагонів при останньому обприскуванні рекомендується використовувати фунгіциди системної дії. Вони мають здатність накопичуватися в тканинах, завдяки чому їх захисна дія зберігається довший період часу. Для цих цілей, наприклад, можна використовувати Квадріс або Скор.
Щоб обприскування були максимально ефективними при їх проведенні потрібно дотримуватися таких правил: 1. Обробка повинна здійснюватися в суху безвітряну погоду. 2. Розчин препарату повинен рівномірно змочувати всю поверхню пагонів, нирок і листя. 3. Обприскування слід проводити строго в ранкові або вечірні години.
Виноградарі лікуючі фомопсис в своєму винограднику обов'язково повинні проводити профілактичні обробки ще здорових кущів. Їх основна мета зниження ризику первинного зараження, тому для цього вибираються препарати з більш м'яким щадним впливом: • Фолпет; • Манкоцеб; • Пропінеб; • Дітіанон.
Профілактичні обробки для зменшення трудовитрат зазвичай поєднують з обробкою від борошнистої роси. Щоб не боротися з Фомопсис постійно або хоча б скоротити кількість обробок можна вирощувати сорти стійкі до цього захворювання. Чорна плямистість дуже стійке захворювання, тому лікування повинно бути системним і складатися з цілого комплексу агротехнічних заходів і хімічних обробок.
|