Ще недавно персик вважався екзотичним деревом, яке може рости і плодоносити тільки в країнах з теплим кліматом. Останнім часом виведено безліч морозостійких сортів цієї культури, що підходять для вирощування практично в будь-яких умовах. Однак для отримання рясних врожаїв дуже важливим є правильний догляд за персиком. Коли і як доглядати за ним? Поговоримо про це докладніше.

Весняні заходи щодо догляду
Навесні доглядати за персиком починають приблизно з другої декади квітня. Саме в цей період в більшості регіонів вже встановлюються стійкі плюсові температури, відповідно і прогрівається грунт. Догляд за персиком навесні включає кілька заходів.

зрошення дерев
Вода є важливим життєвим елементом, який потрібен всім садовим культурам. Однак не слід забувати, що все повинно бути в міру. При надлишку вологи коріння можуть загнивати, внаслідок чого дерево може загинути.
Перший полив дорослої персика проводиться ранньою весною. Для спрощення процедури по периметру кожного дерева можна викопати канавку глибиною 10-15 см. Витрата води становить 40-50 л на одну рослину. Після поливу проводиться мульчування грунту навколо стовбура дерева. Для цього використовується підстилковий солома, деревна тирса або спеціальна плівка.

Вода для зволоження не повинна бути дуже холодною. Найкраще набрати її вранці і залишити на день на сонці, а ввечері полити персикове дерево.
Наступний полив проводиться приблизно через місяць після попереднього. Зазвичай дерева зрошують за 1-2 тижні до розпускання квіток. Поливати персик під час цвітіння не рекомендується. Це призведе до осипання частини квіток і зменшення кількості плодів.

підживлення дерев
Найбільш ефективним вважається внесення добрив в розчиненому вигляді. Тому підгодівлі нерідко поєднують з поливами.
Навесні персик найбільше потребує азоті. Це корисний мікроелемент, який забезпечує зростання зеленої маси рослини. Для весняного підживлення зазвичай використовується аміачна селітра або сечовина. Витрата на один дорослий персик становить 500-600 г. Добриво розводять у воді і отриманим розчином поливають дерево або вносять безпосередньо в грунт біля рослини в гранульованому вигляді. В останньому випадку переважно удобрювати персик перед дощем. Тоді азотисті речовини швидше вбереться в грунт, і підгодівля буде максимально ефективною.

Другий раз дерево підгодовують за 2 тижні до цвітіння. Цього разу використовуються азотні і калійні добрива. Вносяться вони так само, як і при попередній підгодівлі.
розпушування грунту
Дана процедура покращує пропускну здатність грунту і сприяє надходженню кисню до коренів. Також під час розпушування видаляють бур'яни, які тягнуть поживні елементи з грунту, внаслідок чого грунт збіднюється, що негативно відбивається на зростанні персика.
Рихлити ґрунт рекомендується кожні 3-4 тижні. Переважно робити це перед або після поливу.

весняна обрізка
Коли і як правильно обрізати персик? Таким питанням задається більшість дачників, що мають персикове дерево в саду.
Обрізка дерева проводиться до розпускання листя, тобто в кінці березня або початку квітня. При цьому видаляють старі і хворі гілки. Крім того, проводиться підрізання занадто активно зростаючих гілок, які сприяють загущення крони.

захисні заходи
Догляд за деревом навесні також включає проведення профілактичних обробок проти хвороб і шкідників. Найчастіше дана плодова культура уражається курчавістю, моніліозом, клястеропоріозом і борошнистою росою. Для попередження зараження дерева обприскують спеціальними препаратами. Частота обробок - 1 раз на місяць. Обприскування проводиться в суху погоду.
Захистити дерево від шкідників допоможуть інсектициди. Їх розчиняють у воді і отриманим розчином обприскують крону дерева щомісяця.

Літні заходи щодо догляду
Догляд за персиком влітку включає розпушування грунту, полив, внесення добрив і проведення профілактичних обробок.
Рихлити ґрунт потрібно кожен місяць. В цей же час слід видалити сміттєві трави біля дерева.
Частота поливів визначається погодними умовами. У середній кліматичній зоні з помірною кількістю опадів персик, як правило, зволожують двічі протягом літа. Перший раз дерево поливають після формування зав'язі. Ще раз зрошують персик в серпні, за 2 тижні до збору врожаю. Щоб уникнути парникового ефекту полив проводиться вранці або ввечері. Після зволоження грунт навколо дерева закладають мульчею (сіно, тирса, трава). 

Час підгодівлі часто збігається з поливами. Персик влітку особливо потребує калії і фосфорі. Саме ці мікроелементи забезпечують формування плодів і їх повноцінне дозрівання. Добрива вносять в розчиненому або гранульованому вигляді.
Профілактичні обробки персика особливо актуальні влітку, так як в цей період він може дивуватися різними шкідниками, що негативно відіб'ється на якості і кількості врожаю. Для захисту дерев застосовується інсектициди. Також крони обприскують 3% розчином бордоської рідини. Обробки проводяться щомісяця.

осінні заходи
Догляд за персиком восени включає проведення наступних заходів:
• Полив. Проводиться 1 раз протягом осені (зазвичай в першій половині жовтня). Для нього використовується не дуже холодна вода в кількості 2-4 відра, що залежить від розмірів дерева. Персик поливають в ранковий або вечірній час.
• Підживлення. Персик восени удобрюють комплексними мінеральними речовинами і органікою. Їх вносять безпосередньо під дерево.

• Захист від шкідників передбачає проведення побілки дерева водним розчином вапна. Проводиться після опадання листя.
• Обрізка. Робиться з допомогою гострого секатора за 2-3 тижні до передбачуваних морозів. Передбачає видалення старих і уражених хворобами гілок.
• Захист від морозів. Щоб персик не замерз взимку потрібно утеплити його стовбур, а іноді і ціле дерево. Стовбур обмотують міцною тканиною. Для захисту крони використовують своєрідні накидки. У домашніх умовах їх можна зшити з мішковини або будь-яких інших підручних матеріалів.

Особливості догляду за молодими деревами
Догляд за персиковим деревом в перші 2-3 роки повинен бути особливо ретельним, тому що від нього залежить інтенсивність росту рослини і врожайність.
Закладання поживних сумішей проводиться ще під час підготовки посадкової ями. У неї вносять 500 г суперфосфату і 1-2 відра компосту або перепрілого гною. Такої кількості добрив молодому дереву вистачить приблизно на 2 роки. Протягом цього періоду підгодівля не проводиться. Надалі дерева удобрюють за стандартною схемою.

Догляд за саджанцями включає обрізку. Перший раз вона робиться на етапі посадки. Саджанці персика вкорочують на 5-10 см за допомогою гострого секатора. Надалі деревця підрізають 2 рази в рік. Така обрізка називається формувальної і передбачає видалення частин або цілих гілок, в результаті чого крона набуває певну форму. У більшості випадків залишають 3 або 4 скелетні гілки.
Полив повинен проводитися регулярно. Перший раз молоде рослина зрошують відразу після посадки. На цьому етапі використовується вода з температурою 15-20 градусів в кількості 20-30 л. Потім проводиться мульчування грунту навколо деревця. Її закладають скошеною травою або сіном. Товщина шару мульчі повинна становити не менше 15 см. Протягом вегетаційного періоду проводиться 3-4 поливу.

Відразу після посадки проводять побілку стовбура саджанця. Вона потрібна для захисту молодого деревця від шкідників. Надалі процедура повторюється навесні і восени. Також необхідно проводити профілактичні обробки рослин синтетичними препаратами проти хвороб і шкідників. Дерева обприскують кожен місяць.
Для захисту від холодів проводиться утеплення стовбура молодого персика. З цією метою використовується мішковина або будь-яка інша міцна тканина. Нею туго обмотують стовбур і закріплюють мотузкою. Таким чином, дерево буде захищено не тільки від морозів, але і від зайців і гризунів.

Ми описали основні заходи по догляду за персиком. Вони зовсім нескладні і можуть проводитися навіть початківцями садівниками. Головне, дотримуватися всіх правил і пам'ятати про нюанси. Тоді дерево виростить здоровим і буде давати високі врожаї.