Морква - поширений овочевий коренеплід, багата набором корисних речовин. За старих часів її властивостями заліковувати рани і запалення широко користувалися. Тепер російську кухню важко уявити без цього помаранчевого джерела вітамінів. Крім того, її допустимо зберігати аж до весни, при правильному підході, а вживати в їжу можна і в сирому вигляді.
опис сорту Характеристики Морква Ред Кор пропонується для середньоранньої посадки.
Набув поширення гібрид голландської селекції: Шантане Ред Кор. Коренеплід з однорідною м'якоттю, маленькою серцевиною, округлений на кінці, середня довжина 15 см, відмінно виконана міцна гичка. Колір яскраво-помаранчевий насичений. При збалансованому поливі дає смачний соковитий результат без гіркого присмаку, не схильний до накопичення нітратів.
Походження і розвиток Найпоширеніший в європейській частині континенту сорт, який стався зі східної її частини і заслужив популярність в Росії. Існує версія, що з давніх часів морква вирощували на Середземноморському узбережжі. Рідний її забарвлення - темно-фіолетовий. Теперішньому яскравому кольору і солодкому смаку передує історія тривалої селекції коренеплоду.
регіони посадки Сорт Ред Кор може бути використаний для посадки за будь-яких кліматичних умовах. Все ж слід враховувати регіон: в північних областях висаджувати краще під зиму, а на півдні - як пізньої осені (під зиму), так і навесні. терміни дозрівання Насіння моркви Ред Кор мають досить високою врожайністю. За це його популярність зростає серед фермерів і власників присадибних ділянок. Період дозрівання від 70 до 80 днів після появи сходів.
Посадка і догляд Грунт Коренеплоди припускають ретельний підхід до підготовки грунту. Своєчасне внесення мінеральної поживи забезпечить профілактику хвороб і активну схожість моркви. Удобрювати свіжим гноєм не варто, це повинно відбутися за 2-3 сезони до посадки. Якщо грунт важкий, його варто перемішати з річковим піском, торфом, перепрілими тирсою, обробленими сечовиною. Грубий грунт викликає деформацію коренеплодів, що негативно позначається на їх товарному вигляді. Ранньою весною поверхню для посіву боронують, що дозволяє зберегти грунтову вологу. Прямо перед посадкою необхідно розпушити на глибину 20 см і вирівняти.
посів Відстань між борознами має становити 20 см. Глибина загортання 3 см з проміжком в 1 см. Після виникнення перших сходів, виробляють прополку. За появою другого листа слід проріджування з урахуванням, що відстань буде 4-5 см між рослинами, паралельно йде розпушування. Після закінчення трьох тижнів, проріджування, при необхідності, повторюють. В умовах присадибної ділянки, висмикнуті сильні рослини можуть бути посаджені на нове місце.
полив Оскільки молоді незміцнілі проростки мають потребу у великій кількості вологи, поливати сходи після посадки краще не рідше 1 разу на 3-4 дня. Мається на увазі сезон літа, коли рослини на теплих грядках найбільш схильні до засихання і виснаження. У міру того, як кущі моркви починають рости, стояти, стають міцнішими, частоту поливів скорочують до 1 разу в 5-7 днів. Використовувати воду краще в великих кількостях, приблизно 15 літрів на 1 м2.
На інтенсивність поливу впливають кліматичні умови окремо взятої місцевості, тип і якість грунту, розташування щодо підземних вод і інші важливі параметри. Полив сходів краще робити вранці. Морква здатна вистояти при тривалої посухи. Якщо сезон бідний на опади, то полив може бути до 8 разів за літо. Перед збором, за 2-3 тижні надмірне зволоження може спричинити розтріскування коренеплодів, тому полив припиняємо, прибирання ведемо тільки в суху погоду.
Шкідники і хвороби хвороби Якщо ви знехтували правилами підготовки грунту або сівозміною, ризик захворювань на морквяної грядці зростає. Погіршити смак і зовнішній вигляд врожаю моркви можуть гнилі, бактеріоз, церкопсопоз - це найпоширеніші хвороби. Фомоз (суха гниль) проявляється у вигляді бурих плям, які розростаються на коренеплоді, утворюючи чорні порожнечі.
Біла гниль - грибок, який утворює білястий наліт на поверхні моркви, уражені місця рихлеют, плід стає водянистим і непридатним для зберігання. Бура плямистість листя - захворювання, що позначається як на бадиллі, так і на самому коренеплоді. На ранніх стадіях вегетації видно перетяжки на стеблах іржавого кольору на рівні ґрунту, сходи часто гинуть. На дорослих рослинах - листя скручуються. На коренеплодах хвороба проявляється невеликими світло-коричневими плямами. Відмінна риса - різка межа між ураженої і здорової тканинами.
Альтернаріоз (чорна гниль) особливо небезпечний на молодих пагонах, так як є причиною їх масової загибелі. Поразка дорослих рослин проявляється в потемнінні і скручуванні бадилля. Надалі з'являються плями жовтуватого кольору, поступово листя опускаються і засихають. На коренеплодах виражається чорної сухою гниллю. Борошниста роса. Отримати дрібні, грубі коренеплоди ми ризикуємо через борошнистої роси. Хоча рослини виживають після цього шкідника, загроза урожаю колосальна. Як запобігти хворобам? Видалення пожнивних залишків з грядок, внесення перед посівом фосфорно-калійних препаратів. Хороший ефект дає обробка бордоською 1% рідиною і застосування фунгіцидів на 20тий день після сходів.
шкідники Бронзовий відтінок бадилля - вірна ознака поразки коренеплоду морквиною мухою - головним шкідником моркви. Боротьбу з нею ведуть такими хімікатами як Децис, Арріво, Аклеллік. В якості профілактики підійде глибока оранка, щоб знищити зимуючих в грунті личинок, а також обов'язкова прополка бур'янів. Перед посівом, для боротьби з шкідниками, насіння моркви обробляють спеціальними засобами: тріхдермін, фітоцид -р, Азотофіт.
Збір і зберігання Місця передбачуваного зберігання коренеплодів повинні бути побілені або оброблені формаліном для дезінфекції. Перетримувати морква в грунті не слід, інакше м'якоть буде пухка і смак погіршиться. Помилково і думка, що бадилля достигли моркви повинна пожовтіти і зів'янути. Це ознака хворого коренеплоду, але ніяк не його зрілості. Коли температура повітря досягне +4 ° С, морква зупиниться в зростанні. Пора збирати урожай. Коренеплоди сорти Ред Кор добре зберігаються. Можуть в умовах від 0 до 10 градусів Цельсія і вологості 95% пролежати до самої весни, не втративши соковитості.
Плюси і мінуси сорту Відмінною рисою сорту Ред Кор вважається високий відсоток вмісту каротину і цукру в коренеплоді, що робить його цінним продуктом харчування. З плюсів можна перерахувати відносну невибагливість, нейтральність до альтернаріозу, прекрасну схожість. При різких скачках температур може йти в стрілку, схильний до виникнення гнилей при порушенні умов зберігання з-за високої вологості м'якоті коренеплоду.
Гарного врожаю! Вдалого сезону!
|