Простота, лаконічність і впорядкованість - ось риси, якими володіє кухня в колоніальному стилі, оригінальне приміщення, оформлене у своєрідній манері.
Колоніальний стиль - в чому його особливості?
Колоніальний стиль - один з найстаріших. Виник він в 16-17 століттях. А «породили» його європейські моряки-колонізатори, освоювали нові території і знакомившиеся з новою культурою.

Основою колоніального стилю були артефакти, які привозили шукачі пригод з мандрів до берегів Африки, Америки та Азії.
Мисливські трофеї, екзотичні матеріали обробки і не менш екзотична плетені меблі виглядали дуже незвично і свіжо, привносили в інтер'єр атмосферу природи і природності.
Відмінними рисами колоніального стилю стали:
• яскрава, насичена колірна гамма;
• переважання природних матеріалів;
• застосування самобутніх, автентичних елементів декору.

Житла європейців тих років прикрашали шкури зебр і леопардів, голови носорогів і панцирі черепах, плетені скрині і крісла, абажури зі шкіри та циновки з соломи.
Пізніше натуральну шкіру, хутро і артефакти тваринного походження змінили їх вправні імітації.
Сучасний колоніальний стиль характеризують:
• відсутність явного поділу на зони;
• контрастна колірна гамма (світлі стіни, темні меблі і навпаки);
• еклектичність в обробці (поєднання європейської класики з африканською або індійської екзотикою);
• застосування натуральних матеріалів в обробці і оформленні.

Кому підходить колоніальний стиль?

Стиль колонізаторів підходить:
• Любителям екзотики. Колоніальний стиль - один з найоригінальніших і самобутніх.
• Шанувальникам еклектики. Змішання культур і поєднання непоєднуваного - основні риси колоніального стилю.
• Мандрівникам. Колоніальний інтер'єр - відмінна майданчик для демонстрації сувенірів, привезених з турпоїздок.
Які стилі відносяться до колоніального напрямку?

Колоніальний стиль - збірна назва для декількох самобутніх стилів. Правильніше було б називати його не стиль, а напрямком. Ось які стилі відносяться до колоніального напрямку:
• іспанська;
• африканський;
• марокканський;
• індійський.

Про те, як оформляються кухні в іспанському колоніальному стилі і в стилі колоніальної Індії і піде мова нижче.
Кухня в колоніальному стилі - яким може бути її інтер'єр?
Для іспанського колоніального стилю характерне прагнення зробити приміщення просторим. Стіни і стеля «іспанських» кухонь забарвлюються в нейтральні тони, меблі робиться темною. Темними виконуються і віконні та дверні рами.

Інші стилеобразующие риси іспанського колоніального стилю:
• арочні дверні отвори;
• високі - до стелі - вікна;
• присутність каміна (актуально для кухні-вітальні);
• широке використання різьблений, плетених і кованих меблів;
• застосування аксесуарів, характерних для колоній Іспанії;
• загальна атмосфера мандрівок і романтики.

Матеріали обробки «іспанською» кухні - завжди природні. В обробці стін перевага віддається фактурної штукатурці. Для обробки зони фартуха застосовується кахель «під камінь» або дрібнорозмірні плитка з ручним розписом.
Підлоги кухні в іспанському стилі обов'язково темні, дерев'яні. Переважні матеріали для їх обробки: водостійкий ламінат, що імітує паркетну дошку, і плитка, стилізована під камінь або дерево.

Кухонний гарнітур «іспанською» кухні має лінійну або острівну планування. Матеріал його виготовлення - масив дерева темних сортів або імітує його плита МДФ.
У такий інтер'єр ідеально впишеться стіл простої форми і стільці з прямими високими спинками.
Прикрашають кухню в стилі іспанських колонізаторів аксесуари зі шкіри, дерева і металу. Якщо в кімнаті присутній м'які меблі, будуть доречні і диванні подушки з етнічним орнаментом або візерунком.

Для оздоблення вікон використовуються рулонні штори з соломки або полотняні фіранки.
Тепер про те, яким може бути індійський колоніальний стиль в інтер'єрі кухні або кухні-вітальні.
«Індійську колоніальну» кухню відрізняють:
• високі стелі, великі вікна та двері;
• грунтовність в обробці і оформленні;
• тепла колірна гама;
• застосування природних матеріалів і виготовлених вручну аксесуарів;
• велика кількість текстильних елементів з квітчастим орнаментом.

Стіни кухонь в індійському колоніальному стилі забарвлюються в світлі природні кольори: пісочний, світло-коричневий, жовтий, світло-зелений.
Для підлоги використовуються темні відтінки коричневого. Стеля зазвичай буває білим. Балки, використовувані для оформлення стель колоніальних інтер'єрів, виконуються контрастними - темними.

В індійському колоніальному стилі не зустріти буйства фарб, притаманних традиційному індійському стилю. Головний принцип вибору кольору: на нього має бути приємно дивитися.
У меблюванні кухні-вітальні в індійському колоніальному стилі обов'язково присутні низький журнальний столик, виготовлений з масиву дерева і такі ж низенькі стільці.
Інші елементи «індійської» кухонних меблів:
• дерев'яний гарнітур простої форми, прикрашений різзю, розписом та інкрустацією;
• обідній стіл на прямих різьблених ніжках зі скляною або мармуровою стільницею;
• низькі дивани та пуфи з оббивкою яскравого кольору;
• складні ширми, розписані яскравими фарбами (актуальні для багатофункціональних кухонь-їдалень і кухонь-віталень).

Дверні та віконні прорізи «індійської» кухні часто бувають арочними. Вікна оформляються різьбленими віконницями або простими прямими фіранками з індійським декором. Двері виготовляються з дерева і прикрашаються художнім різьбленням та інкрустацією.
Освітлення обідньої зони такої кухні створюють ковані світильники незвичайної форми. Зона приготування їжі висвітлюється традиційно - вбудовуваної підсвічуванням, монтується під верхніми модулями.