Для визначення твердості матеріалів (у тому числі деревини) використовують різні методи. Для визначення твердості найчастіше проводять випробування за методами Брінелля і Роквелла.
За методом Бріннелю в матеріал під навантаженням вдавлюють сталева кулька, потім вимірюють глибину вдавлення. Після цього за формулами обчислюють твердість в одиницях, що позначаються НВ.

При вивченні твердості по Роквеллу в матеріал вдавлюється також сталева кулька або (для найбільш твердих матеріалів) алмазний конус. Твердість, залежно від використовуваної шкали вимірювань, позначається як HRA, HRB і HRC.
За результатами вимірювань складено перелік видів деревини за твердістю. Нижче наводиться перелік порід деревини, від більш твердих до самих м'яких (по Брінеллю).

Ятоба
Це тропічне дерево має дуже міцну деревину, її твердість дорівнює 7НВ. Родина ятоба - вологі тропіки Південної та Центральної Америки. Деревина досить світла, сірувата в заболоні. Серцевина має червоний, червоно-коричневий або темний помаранчевий колір, в ньому спостерігається жовта, оранжева і червона полосчатость. Розпил дерева темніє протягом 6 -7 днів і стає цегляно-червоним. Ятоба називають «бразильською» або «південноамериканської вишнею».
Висота зрілого дерева досягає 40 метрів. Деревина йде на виготовлення меблів, підлоги та паркетної дошки. З ятоба роблять елементи декоративного оздоблення інтер'єру.

Сукупіра
Твердість деревини дорівнює 5.6НВ. Сукупіра росте тільки в тропічних лісах Амазонії. Висота зрілого дерева досягає 30 метрів. Ядро стовбура складається з червоно-коричневої «тьмяною» деревини. Зовнішня частина, заболонь, світліша, біляста. У розпилі ясно видно жовті смуги паренхимной матерії. Текстура сукупіри своєрідна і відрізняється від структур інших порід деревини. Вона красива, а маслянисті речовини, що містяться в деревині, роблять її стійкою до руйнування жуками деревоточцями і грибами. Використовується сукупіра для виготовлення підлогової дошки, паркетної дошки та меблів. Деревина насилу піддається розпилюванню, але добре приймає шліфування та полірування.

Мутенія
Твердість деревини Мутенія - 5НВ.
Це дерево росте у вологих тропіках Західної Африки. Воно виростає 60 м у висоту. Деревина Мутенія коричнева, як у волоського горіха, оливкова з коричневим відтінком. Особливу красу матеріалу додають «промені» фіолетового кольору. За структурою деревина Мутенія схожа на деревину тика.
Мутенія використовується для виготовлення підлогової дошки, меблів і елементів внутрішньої обробки будівель.

Мербау
Твердість деревини мербау становить 4.9НВ. Родина мербау - вологі тропіки Папуа і Нової Гвінеї і ліси південного сходу Азії. Доросле дерево мербау виростає до 30 метрів. Деревина щільна (вага кубічного метра сягає 800 кг), серцевина пофарбована в світлий помаранчевий колір або жовтий колір. Заболонь мербау світло-жовта. Дерево з часом темніє, стає бронзовим або коричневим, з сріблястим відливом. Волокна прямі або звивисті, вони створюють красиву текстуру. Мербау стійке до дії вологи і придатне для декорування ванних кімнат. З деревини мербау роблять паркетну дошку, меблі, з неї будують міцні, довговічні будівлі.

Клен канадський
Існує 200 клена, що росте в Євразії та Північній Америці. Деревина канадського клена має твердість, рівну 4.8НВ.
Клен виростає у висоту до 20 метрів. Деревина його біла, однорідна за структурою, з добре помітними річними кільцями. На зрізі ясно видно серцеподібні промені світлої сірого забарвлення. Клен набухає від води і добре гнеться при обробці парою.

Велика частина кленової деревини йде на виготовлення меблів, паркетної дошки, збройових прикладів, фанери, музичних інструментів, шкатулок, різьблених виробів народних промислів, старовинної дерев'яної посуду. Клен добре ріжеться і легко полірується.

Ярра австралійська евкаліптова
Твердість ярри австралійської по Бріннелю - 4.7-5 HB. Дерево виростає до 35-40 м, до висоти приблизно 20 м взагалі не має сучків, що позитивно впливає на якість деревини. Колір деревини у молодих дерев різноманітний - від рожевих до насичених фіолетових відтінків. У зрілих дерев деревина темно-червона. Спіл на повітрі темніє, стаючи багряно-червоним. Вироби з цього дерева дуже красиві, але готовий матеріал схильний до розтріскування і зміни форми при сушінні. Тому обробка пиломатеріалу ведеться після висушування. Ярра добре ріжеться і полірується. З деревини роблять шпон, паркет, меблі, музичні інструменти, спортивний інвентар. В Австралії з неї будують мости, будівлі, причали, телеграфні стовпи.

Ярра амазонська
Твердість ярри амазонської близько 6НВ, її батьківщина - Південна Америка. Ярра амазонська має темний червонуватий або сливовий колір серцевини. Заболонь дерева світліша жовтувата, або коричнювата. Деревина ярри амазонської темніє від впливу повітря і вологи, її текстура складається з дрібних волокон, різкої межі між заболонню і серцевиною не спостерігається. Ярра амазонська обробляється важко, але добре полірується і гнеться. Ця деревина використовується як матеріал для будівництва будівель і човнів, з неї роблять меблі і найрізноманітніші речі.

Рожеве дерево
Твердість рожевого дерева - 4.4НВ, зростає воно тільки в лісах Гватемали і Бразилії і дає один з найдорожчих видів деревини. Висота дорослого дерева - 25-28 метрів. Деревина має запах свіжих троянд і яскраве забарвлення (рожева і темно-червона, полосчатая серцевина і жовта заболонь). З стружки рожевого дерева отримують ароматичне масло, яке використовується в парфумерній промисловості та косметології.
Рожеве дерево прекрасно висушується, пиляється, ріжеться і відмінно полірується. З нього роблять декоративні ящики і скриньки для сигар (х'юмідори), музичні інструменти, сувенірну продукцію і дерев'яні елементи подарункової зброї, декоративні елементи інтер'єру.

Ясень
Твердість деревини ясена - 4НВ. Це дуже поширена порода дерева, воно росте повсюдно в Європі та Азії (ясен європейський) і на американському континенті (ясен американський). Зріле дерево виростає до 35 і більше метрів у висоту. Деревина молодих дерев однорідна, світла, злегка сірувата. У дорослих дерев колір серцевини бурий, коричневий, сірий. Деякі види ясена мають ядро ​​і заболонь червонуватих і жовтуватих відтінків.
Волокно деревини пряме, а структура дерева ставиться до крупно складним і нагадує структуру дуба. Річні кільця добре видно і створюють смужчатий візерунок. Деревні промені також розвинені, особливо в нижній частині стовбура.

Область застосування цього виду деревини велика, з неї роблять дошки різних розмірів, фанеру, меблі, в тому числі гнуту, шпон. У Середньовіччі і в давнину з ясена робили зброю, мисливський інвентар, облогові бойові знаряддя і катапульти.

Дуб
Твердість дуба дорівнює 3.8НВ. Відомо 600 видів цього дерева. Деревина у дуба стійка до атмосферного повітря і не гниє при впливі води.
Колір деревини білий, жовтуватий, коричневий різних відтінків, з добре вираженими річними кільцями. Заболонь у деяких видів дуба значно біліше ядра.
Дуб, кілька століть пролежав на дні водойми, не гниє і не розкладається, але стає міцним, дуже твердим матеріалом темно-коричневого або майже чорного кольору.

Структура деревини має високі декоративні властивості, добре ріжеться і полірується. Дуб - цінна порода дерева, з нього роблять найрізноманітніші речі: меблі, паркетну дошку, дерев'яні деталі вагонів та іншого транспорту, бочки.
Морений дуб - цінний матеріал для художнього різьблення, виготовлення різьблених панелей, сходів, перилл, меблів, дверей і наличників, елементів інтер'єру, дерев'яної скульптури. Цей матеріал досі використовують у суднобудуванні (сходи, поручні, стать, оздоблення).

Бук
Твердість бука - 3.8 НВ, поширений цей вид в центральній і західній частині Європи, висота зрілого дерева досягає 35 метрів. Волокно бука рівне і пряме, без звили і дефектів. Деревина бука має жовтувате або рожево забарвлення, за структурою це однорідний, щільний матеріал. Зрілі дерева у віці більше 80-85 років мають червону серцевину. Ця нерівномірність зникає після пропарювання деревини, ця процедура надає буку однорідний коричневий, трохи червонуватий колір.
Пропарений бук добре гнеться, з нього роблять меблі в стилі віденських стільців, гнуті деталі крісел та інших меблів.

Бук добре зарекомендував себе як будівельний матеріал, він є сировиною для виробництва целюлози. З нього також роблять дошки, шпон, фанеру, меблі, стружку, віскозу. Всього налічується близько 2ОО видів застосувань цього дерева.

Горобина
Твердість горобини дорівнює 3НВ. Це дерево широко поширене, існує 48 видів горобини.
Деревина горобини використовується обмежено, вона значно зменшується в об'ємі при сушінні і володіє високою вогнестійкістю.
Заболонь горобини, залежно від виду, біла з червоним відтінком або світла жовтувата. Ядро горобини темне, коричневе або червонувато-коричневе.

Це дерево не вирубують в промислових масштабах. Його заготовляють обмежено для виготовлення меблів, сувенірів, дерев'яних рукоятей інструменту.

Яблуня
Деревина яблуні м'яка або середньої твердості. У яблуні коричнево-червона серцевина і біла, червона заболонь. Річні кільця зазвичай добре виражені, волокна деревини прямолінійні і хвилясті. Недолік деревини яблуні полягає в тому, що в ній може оселитися шашіль і привести в непридатність меблі та інші вироби. Щільна структура яблуні дозволяє робити дуже тонку і витончену різьбу.

 Груша
Деревина груші щільна і в'язка, тверда і важка по вазі. При сушінні матеріал сильно втрачає у вазі через усадки. Колір деревини рівний, коричневий, з рожевим відтінком. Малюнок річних шарів на зрізі майже не видно. Після висушування деревина груші придатна для виготовлення як меблів, дрібних предметів, скриньок та сувенірів. У висушеному вигляді матеріал не втрачає форму, що дозволяє робити з нього музичні інструменти. Кілька десятиліть тому з груші робили кульмани, креслярські приналежності й деталі приладів.

Горіх
Горіх європейський (волоський горіх) росте в південній частині Європи і в Малій Азії. Твердість деревини дорівнює 5НВ. Горіх дає дорогу деревину, дуже цінується любителями натуральних матеріалів. Деревина горіха має рівну, паралельну структуру волокон, на окремих ділянках волокна створюють хвилеподібні викривлення. Світлішою деревиною володіють дерева, що живуть у північних ділянках ареалу, південні сорти деревини - темніше і дорожче.

Деревина в ядрі темно коричнева, або сіра. Заболонь світла сіра, коричнева, різних відтінків. Деревина волоського горіха - якісна сировина для виробництва меблів, паркету і шпони, скульптур, сувенірів. Готові вироби з горіха може зіпсувати жук шашіль.
Горіх американський володіє тими ж властивостями, що і волоський горіх, але твердість його деревини менше і дорівнює 4НВ.

Вишня (черешня)
Твердість деревини вишні (черешні) - 3.5 НВ. У деревообробці використовується як європейська, так і американська вишня. Дерево виростає до висоти 25 метрів. З деревини вишні виробляють шпон і меблі обмеженими партіями, рукояті інструменту, сувеніри, іграшки. Вироби з вишні повинні використовуватися всередині приміщення, так як атмосферні опади сприяють гниттю і руйнування дерева. Жуки деревоточці теж можуть зіпсувати деревину.
Матеріал ядра у вишні темний, коричневий, іноді з червоним відтінкам. Заболонь світла жовтувата. На зрізі добре проглядаються річні кільця. Структура деревини тонко і дрібно полосчатая. В американської вишні заболонь більш темна, ніж у європейській.

Береза
Твердість деревини берези європейської - 3НВ, карельської (скандинавської) - 3.5НВ. Деревина берези міцна, однорідна, білого або жовтуватого кольору. У європейській берези деревина біліше, ніж у карельської.
Американська береза ​​відрізняється розповсюдженням звили, на відміну від деревини європейських видів.
Береза ​​пружна і добре піддається будь-яким інструментам для точіння і різьблення. Структура деревини дуже ніжна і красива, особливо контрастний і оригінальний малюнок у карельської берези після моріння.
Деревина берези широко використовується в самих різних галузях. Вона хороша для виготовлення світлих меблів і музичних інструментів, рукоятей, сувенірів та іграшок. З берези роблять веретена, котушки і шпульки для намотування ниток в текстильному виробництві.

В'яз
Твердість деревини в'яза - 3НВ. Налічується 35 видів цього дерева. У висоту в'яз виростає до 40 метрів. Заболонь у в'яза світло-коричнева, серцевина дерева значно темніше. Вона добре розвинена у зрілих дерев. На зрізі помітні річні кільця і ​​серцевина добре відділяється від заболоні.
В'яз добре приймає полірування й обробку будь-яким інструментом. Це міцна, добре гнеться деревини, з неї виходять якісні дуги і ободи, меблі, фанера, предмети інтер'єру транспортних засобів. В'яз - улюблене дерево міських озеленювачів.

Каштан (кінський)
Деревина каштана світла, майже біла, зі злегка хвилястою структурою. Вона м'яка, однорідна і в'язка. Каштан стійкий до ураження грибами і впливу жуків червиць. З цього матеріалу виходить красива паркетна дошка та меблі. Деревини каштана добре приймає полірування й будь-яку обробку.
Тверді хвойні породи - модрина і ялівець

Модрина
Твердість деревини модрини - 2.6НВ. Стовбур дерева має ядро ​​темної червонуватого забарвлення. Заболонь модрини світліша, жовтувато-червона. Заболонь відділяється від ядра чіткої кордоном, річні кільця на зрізі дерева видно добре.
Модрина прекрасно протистоїть процесам гниття. Будинки, побудовані з цього дерева, стоять сотні років, пиломатеріал дає незначну усадку.
Деревина модрини в'язка, і її обробка - трудомісткий і не швидкий процес. Вплив води в рази підвищує твердість листяної деревини і її опірність процесам руйнування (вимочена деревина «тверда, як камінь»). Греблі, стовпи і мости з цього матеріалу служать десятиліттями. З модрини будують будинки, виготовляють дошки, меблі, скульптури для відкритого повітря.

Ялівець - тверда порода хвойного дерева, що включає 70 видів. Для ялівцю характерний своєрідний хвойний запах деревини, який зберігається в готовому виробі на роки. Ядро дерева має темно-коричневу, бурого забарвлення. Заболонь деревини світла, зеленувато-жовта або світло-жовта. Це щільна, міцна порода, яка добре приймає будь-яку обробку та полірування, не дає відколів при різанні (вручну і на токарному верстаті) і розпилюванні. Використовується деревина ялівцю обмежено, для виготовлення невеликих предметів, іграшок та сувенірів.