Заміський будинок - це місце тяжіння друзів і родичів його власників. А самі господарі завжди намагаються зробити його зручним і для себе, і для гостей. Для чого зводять на ділянці ще й баню, гостьовий будинок, літню кухню, альтанку. Окремо ці споруди займають багато місця. А ось лазня літня кухня і веранда під одним дахом дозволяють заощадити і місце, і гроші.
Можливі й інші поєднання. Ось про них, а також про те, як обладнати кухню при лазні, поговоримо.

Етап 1. Який зробити баню з кухнею
Збираючись побудувати або перебудувати баню, оснастивши її кухнею, потрібно подумати про наступні нюанси:
• Місцезнаходження на ділянці. Необхідно дотримати протипожежні норми, розташувавши будова на певному віддаленні від житлового будинку і сусідського паркану. При цьому слід докласти зусиль вибрати зручне місце.
• Площа забудови. Якщо місця небагато, доведеться вибирати компактний проект, відмовившись від не потрібних функціональних зон.
• Інтенсивність і сезонність експлуатації. Баня з терасою і літньою кухнею на ній вимагає менших витрат при будівництві, ніж капітальна мильня для цілорічного використання. Не потрібно будувати тамбур, займатися утепленням і проводити зимовий водопровід.

Залежно від цього і вибирається готовий проект або створюється індивідуальний.

Набір приміщень в лазні з кухнею
Здавалося б, навіщо при наявності облаштованого будинку і кухні в ньому потрібна ще одна в лазні? Деяким і нема чого.
Але якщо ви любите попаритися з комфортом, якщо у вас часто збираються душевні компанії або вам просто подобається готувати і приймати їжу на свіжому повітрі, літня кухня необхідна. А її поєднання з лазнею - це оптимізація простору і здешевлення будівництва.

Які приміщення повинні або можуть бути в такому комплексі?
• Парне і відра відділення. Краще ізольовані один від одного. Хоча можливий варіант і однієї парної з можливістю відразу і помитися.
• Передбанник або тамбур. Потрібен обов'язково, якщо лазня експлуатується взимку, щоб не впускати в неї холодне повітря з вулиці і залишати верхній одяг.
• Кімната відпочинку. У ній зазвичай і розміщується кухня, а сама кімната ділиться на дві зони - обідню і зону приготування їжі. Її розміри визначаються кількістю гостей. Якщо у вас бувають великі компанії, більшу частину слід виділити під обідню зону з великим столом.

• Санвузол. Як і тамбур, дуже бажаний при експлуатації лазні цілий рік. А ось у літній будівництві можна обійтися і без нього, якщо на ділянці є туалет.
Такі приміщення, як спальня, більярдна або басейн до розряду обов'язкових не належать. Але якщо є місце і можливість, зайвими вони точно не будуть.
функціонал кухні
Як і чим буде оснащена кімната відпочинку з кухнею, залежить і від кількості одночасно відпочиваючих в ній людей, і від сезонності використання, і від ваших кулінарних пристрастей.

Можливі такі варіанти:
• З мінімальним функціоналом. Якщо кухня потрібна тільки для того, щоб відпочити між водними процедурами, випивши чашечку чаю, досить буде електричного чайника або самовара і одного-двох шафок для зберігання посуду і чайних аксесуарів.
• З розширеним функціоналом. Щоб не носити в будинок брудний посуд і мати можливість готувати або розігрівати їжу, кухню бажано доповнити мийкою і варильною поверхнею. У разі якщо взимку приміщення не опалюється, воду доведеться зливати і перекривати.

• Повноцінна кухня. Любителям пива і веселій компанії крім плити і мийки в банної кухні дуже стане в нагоді холодильник і великий стіл з достатньою кількістю посадкових місць. Тут же буде зручно займатися переробкою овочів і фруктів в зимові заготовки.
• Кухня з піччю. Піч з варильною поверхнею, мангал і барбекю - відмінне рішення для кухні, розміщеної на прибудованої до лазні терасі. У будь-який час року незалежно від наявності газу або електрики ви зможете приготувати багато смачних страв для великої компанії. Влітку таку кухню можна використовувати як місце щоденного відпочинку і без відвідування лазні.
Це найпоширеніші варіанти. У вас можуть бути свої вимоги до розмірів і оснащення. Їх все бажано врахувати, вибираючи проект лазні з житловою кімнатою та кухнею.

Етап 2. Опалення та комунікації
Лазня не буде лазнею, якщо в ній немає джерел тепла і води. Та й без електрики і системи відведення стоків не обійтися. Все це необхідно і на кухні.

піч
Вибір банної печі - дуже важливий момент. На нього впливають безліч факторів:
• Джерело теплової енергії - дрова, газ або електрику;
• Наявність інших приміщень, які потрібно обігрівати;
• Ваші фінансові та технічні можливості. 

Піч-кам'янка може стати сполучною ланкою між кухнею і парної. Вона одночасно буде опалювати парилку і служити плитою для приготування їжі. А якщо у вас запланована лазня з кухнею та спальнею на мансардному поверсі, остання буде обігріватися від димової труби, що проходить крізь спальню на дах.
Але можна встановити піч тільки для лазні, а решту приміщень, включаючи кухню, опалювати іншим способом - калориферами, системою теплої підлоги і т. Д. У випадку з електричною сауною або металевої «буржуйкою» замість кам'янки це цілком прийнятне рішення.

Інженерні мережі
Якщо банний комплекс експлуатується тільки в теплу пору року, проблем із забезпеченням його водою за умови наявності поблизу джерела не виникає. Зовсім інша справа, коли він використовується за призначенням круглий рік.

А повноцінна кухня і санвузол, що входять до складу комплексу, диктують і особливі вимоги до монтажу системи відведення стоків.
Зробити розводку для водопостачання і водовідведення з пластикових труб зможе навіть не фахівець. Набагато складніше забезпечити її працездатність в зимовий час.
Інструкція з водопостачання приміщень, які експлуатуються не завжди, може бути різною. Найчастіше використовують такі рішення:

• Злив води із системи після кожного відвідування лазні взимку. Для чого в самій нижній частині розведення встановлюється зливний кран. Однак в сильні морози навіть невелика кількість води, що залишився в кранах і змішувачах, може при замерзанні розірвати їх. Тому бажано передбачити і спосіб продувки системи.
• Утеплення і обігрів труб. Щоб рідина в трубопроводі не замерзає, основну магістраль від джерела водопостачання прокладають нижче рівня промерзання грунту. Всі труби, що знаходяться вище цього рівня, включаючи внутрішню розводку, монтують з електропідігрівом спеціальним гріє кабелем. Він автоматично підтримує температуру води в системі на заданому рівні.

• Постійне опалення банного комплексу. Досить підтримувати в лазні плюсову температуру, щоб вода в системі не замерзала.
Два останніх варіанти вимагають постійного енергопостачання. При частих відключеннях світла є ризик заморозити водопровід. Крім того, ціна на електроенергію зараз досить висока, що робить невигідним використання цих схем при нечасто експлуатації лазні.
Що стосується каналізації, то при наявності кухні простий зливний ямою з автомобільних покришок не обійтися. Що міститься в стоках жир і харчові відходи швидко заб'ють грунт і будуть перешкоджати природному фільтрації.

Тому стоки від лазні з кухнею краще направляти в централізовану каналізацію або продумати систему з автономним септиком.
Ще один важливий момент - вентилювання приміщень. Щоб запахи з кухні не проникали в парилку, а в мийному відділенні не застоювалася волога, потрібно заздалегідь передбачити в проекті систему природної або примусової вентиляції.

Етап 3. Проекти бань з кухнею
Тим, кому складно визначитися з плануванням лазні і передбачити всі нюанси її будівництва, краще скористатися готовими проектами або замовити індивідуальний у фахівців. Але і попередньо ознайомитися з можливими варіантами не буде зайвим.
Подивіться на представлені нижче плани. Можливо, якийсь із них вас влаштує сам по собі або з невеликими змінами.

висновок
Як самостійно звести таку будову, як лазня з терасою і літньою кухнею, не загубивши жодного важливого моменту, ви дізнаєтеся з відео в цій статті.