Всі сорти винограду діляться на столові і технічні. Перші використовуються переважно для вживання в свіжому вигляді, другі - для виготовлення вин. Серед технічних сортів на особливому місці знаходиться виноград Аврора. Його опис представлено нижче.

характеристики сорту
Сорт виведений близько двадцяти років тому. Для цього був схрещений Зейбель 788 і Зейбель 29. Батьківщиною Аврори є Крим, а саме місто Магарач, тому в літературі він нерідко зустрічається під назвою Аврора Магарача.
За терміну дозрівання сорт є середньоранніх. Продукційний період триває 130-140 днів. При сприятливих погодних умовах ягоди дозрівають в першій половині вересня. Визрівання пагонів хороше. Коефіцієнт плодоносності становить 1,7. Кущі мають велику силу росту. Квітки середніх розмірів, двостатеві. Аврора може вирощуватися на ділянці в одиничному екземплярі. Навіть при відсутності поруч зростаючих виноградників інших сортів квітки будуть добре запилювати.

Грона невеликі, конічні. Маса кисті становить 300-320 г. Ягоди розташовуються досить пухко. Плоди, округлі, дрібні. Стигла виноградина важить 1,5-2 м Її розмір становить приблизно 15х15 мм. Забарвлення шкірки залежить від ступеня зрілості. Спочатку вона зелена, потім жовтіє, а в стадії споживчої стиглості стає біло-рожевої. Шкірка практично прозора і дуже міцна. М'якоть багата соком. У ній знаходиться 1-3 кісточки середніх розмірів. Ягоди солодкі на смак. Цукристість коливається від 22 до 24%. При цьому вміст кислоти становить всього 9-10 г / л.
Характеристика вказує на хорошу транспортабельність ягід. Зазвичай їх використовують для приготування білих вин.

Показник врожайності високий. При регулярному догляді з 1 га виноградних насаджень можна зібрати 150 ц ягід.
Кущі не ушкоджуються морозами до -25 градусів. Проте, Аврора належить до групи укривних сортів.
Стійкість до грибкових хвороб і філоксери висока, але кущі можуть дивуватися сірою гниллю. Завдяки міцній шкірці урожай не представляє інтересу для ос, проте його нерідко поїдають птахи.

агротехнічні заходи
Садити саджанці сорту Аврора можна ранньою весною, до початку активного розпускання листя, або пізно восени, але не пізніше, ніж за 2 тижні до морозів. Бажано висаджувати кущі на добре освітленому місці. Також воно має бути трохи піднесеним, оскільки в низині застоюються крижані вітру, що уповільнюють розвиток виноградника.
Аврору можна висаджувати на будь-якому грунті. Головною умовою є хороша проникність грунту. Найкраще цей сорт винограду росте на чорноземі і суглинках.

Посадка здійснюється за загальноприйнятою методикою. За місяць до висаджування саджанця винограду сорту Аврора Магарача слід підготувати посадкову яму глибиною 80-90 см. Її потрібно заправити поживними речовинами (відро компосту або гною + 200-300 г суперфосфату). Не слід забувати, що згідно сортовим характеристикам кущі мають велику силу росту. Тому посадкові ями слід викопувати на відстані 3-4 м. За день до посадки коріння молодого рослини трохи підрізають. Це потрібно для активізації їх зростання.

Саджанець занурюють в яму, ставлячи його максимально вертикально, і засипають землею. Потім кожен кущик поливають 10 л води.
Догляд за сортом досить простий. Протягом усього вегетаційного періоду кущі потрібно зволожувати. Після кожного поливу проводиться розпушування грунту і видалення бур'янів. Для уповільнення випаровування вологи землю навколо штамба виноградника можна закласти мохом або скошеною травою. За сезон чагарники поливають 3-4 рази.

Навесні проводиться обрізка лоз. На кожному пагоні залишають 5-6 очок. Восени обрізають засохлі гілки.
Також сорт Аврора потребує регулярних підгодівлі. Навесні і влітку вносять мінеральні добрива, пізньої осені - органіку. Для захисту врожаю від птахів використовується спеціальна сітка.