Щоб отримати хороший урожай помідорів (томатів), рослині необхідно надати в комплексі всі життєві фактори. При нестачі одного з них врожайність значно знижується. Таким чином, необхідно знати всі потреби томатів.

Відношення до тепла.
Томат - рослина теплолюбна. Оптимальна температура для росту і розвитку більшості сортів варіюється від 15 градусів вночі до 29 градусів вдень у сонячну погоду. При температурі нижче 15 градусів знижується плодоутворення, при нижче 8 - припиняється ріст рослин. Температура понад 36 градусів, також негативно впливає на рослини. Потреба в теплі у томата змінюється протягом вегетаційного періоду.

Ставлення до світла.
Томатам необхідно достатня кількість світла, без нього рослини погано розвиватися: листи стають блідими, а бутони можуть опадати, стебла витягуються, стають слабкими. При вирощуванні розсади світло також необхідний, тому важливо стежити за густотою рослин.

Відношення до вологи.
Незважаючи на те, що томати можуть переносити посуху, для отримання повноцінного врожаю, їм необхідний регулярний полив. Кількість поливів зменшують при зниженні температури. При вирощуванні томатів враховують той факт, що їм потрібна знижена вологість повітря, в іншому випадку запилення погіршується, і, як правило, рослини уражуються різними захворюваннями.

Необхідні мінеральні речовини.
Томати мають потребу в азоті, який сприяє росту рослин. При його нестачі рослини слабшають, при надлишку - рослини жиріють, плодоношення затримується. Фосфор також потрібно цій культурі. При його недоліку надземні частини томатів втрачають зелений колір, набуваючи фіолетовий. Це погано позначається на якості плодів. Для томатів потрібна велика кількість калію, особливо в період дозрівання плодів. При його нестачі листки томатів починають скручуватися. У цій ситуації фосфорні добрива виключають, а кількість калійних збільшують.

Вирощування розсади.
Насіння проростає на 5-7 день. Для росту розсади небажана підвищена температура, так як при таких умовах сіянці сильно витягуються, а це небажано. Надмірного витягування розсади також сприяє недолік світла, тому рослини необхідно забезпечити достатнім освітленням. При появі другого справжнього листочка сіянці пікірують, при цьому коренева система рослин починає розвиватися значно інтенсивніше, внаслідок чого розсада виростає більш потужною і сильною. Крім пікіровки такий важливий процес, як прищипування верхівки центрального корінця томатів. Завдяки цьому коренева система розвивається більш інтенсивно. У жарку погоду не рекомендується пікірувати рослини. Після пікіровки розсаду поливають. Далі проводять поливи по мірі необхідності. Приблизно за тиждень до посадки кількість поливів значно скорочують, а розсаді добре б знайти більш прохолодне місце.

Підготовка грунту.
Томати воліють піщані суглинки, але добре ростуть і на удобрених не важких суглинках з хорошою водо - і повітропроникність. Важкі грунту можна поліпшити з допомогою пісковання: під час осіннього перекопування в грунт вносять 1-2 відра піску на 1 кв. м. Разом з піском вносять перепріли органічні та зелені добрива. Томати добре ростуть після огірків і капусти. Грунт готують з осені, перекапывая і видаляючи бур'яни і залишки рослин і вносять перепрілий перегній або компост.

Рекомендації по посадці томатів.
Щоб захистити рослини від ураження фітофторозом та іншими хворобами, перед посадкою їх обприскують 1%-ою бордоською рідиною, а також розсаду рясно поливають для збереження вологи. Лунки теж поливають, після вбирання води висаджують рослини. Рекомендується проводити посадку в похмуру погоду або ближче до вечора. При посадці саджанці кілька заглиблюють. Якщо розсада переросла, її висаджують з нахилом до землі, залишаючи над поверхнею ґрунту 4-5 листочків. Посадки притискають і мульчують, завдяки чому ґрунт залишається пухким, вологим і без бур'янів. Для кращого врожаю слід не допускати тривалого пересихання грунту.

В допомогу рослинам.
Багато вирощують сорти томатів, ставлячи під них опори. Це можуть бути кілки 1-1,5 м заввишки. Зараз у спеціалізованих магазинах можна придбати різні опори для томатів. Рекомендують під томати ставити шпалери, на подобу виноградної. У цьому випадку рядами висаджених рослин ставлять металеві труби невеликого діаметра, а між ними натягують дріт. Томати до неї підв'язують у міру підростання. Такий метод вважається більш ефективним для росту і розвитку рослин.

Весняні заморозки.
Якщо томати висаджують раніше рекомендованих термінів, вони можуть бути піддані подмораживанию, іноді саджанці можуть загинути. Щоб цього уникнути, роблять тимчасові укриття для рослин у вигляді саморобних колпаков з паперу, толю або іншого матеріалу. Можна спорудити групове укриття з допомогою плівкових матеріалів. Можна захистити рослини з допомогою дощування, яке проводять перед можливими заморозками. Іноді використовують димлення, а також підгортання рослин землею як можна вище. Після закінчення заморозків проводять разокучвание.

Як правильно формувати томати.
Важливим процесом у вирощуванні томатів є формування рослин. З його допомогою отримують більш високий урожай. Особливо важливо формування в більш прохолодних географічних зонах. Існує кілька видів формування томатів: пасинкування, прищіпка і проріджування.
При пасинкуванні видаляють бічні пагони. З цим процесом не варто затягувати, а проводити його у міру появи пагонів. При їх видаленні залишають пеньок близько 1 див. Пасинкування проводять регулярно, приблизно, 1 раз в тиждень, навіть при дозріванні плодів.

Прищипування проводять на томатах, крім низькорослих сортів, так як вони самі обмежують свій ріст. У високорослих рослин цей процес необхідно проводити для якнайшвидшого формування і достигання плодів. У середній смузі прищіпку проводять в середині серпня, коли рослини досягнуть необхідних розмірів.
Проріджування зав'язей дозволяє отримати великі рівні плоди. При цьому на кисті залишають близько 6 країн плодів, видаляючи не тільки дрібні, але і перші розквітаючій квітки, так як зазвичай з них виходять потворні плоди.

Прибирання врожаю.
Томати готові до прибирання вже в стадії зеленоспелых плодів. Вони відмінно дозрівають, будучи знятими з рослин. Також їх можна готувати до переробки зеленими. Томати збирають і бурими, і повністю дозрілими. Плоди досить чутливі до заморозків, тому не варто затягувати з їх збиранням. Підморожені томати стають непридатними до вживання, починають чорніти.